乳山：牡蠣搬進“新家” 蔚藍海岸“上線”

小牡蠣，大產業。經過多年的發展，牡蠣產業已成為乳山市富民增收的重要產業。隨著養殖規模的不斷擴大，一系列海洋生態環境問題逐漸出現。為有效解決海岸帶養殖“擠臟亂”問題，乳山市規劃打造了牡蠣產業融合發展示范區，堅持“三個結合”，推動牡蠣產業規范有序長遠發展。

乳山銀灘東部的南黃鎮西浪暖牡蠣產業融合發展示范區。紀哲 攝

乳山市全域布局、多點集聚，規劃建設海陽所鎮南泓北村、南黃鎮西浪暖村兩處牡蠣產業融合發展示范區，海陽所鎮小泓村、西黃島村兩處養殖安置區，對全市牡蠣養殖戶集中統一安置。目前，南泓北村和西浪暖村牡蠣產業融合發展示范區一期工程都已完成，部分牡蠣養殖戶搬遷到此，開始生產作業。

“原來的地方環境差、空間小，工作不太方便。搬到現在的示范區之后，有了專業的擺放物資地方，也有了專業的生產車間，對養殖戶來說是非常好的事情。”牡蠣養殖戶姜潤鋮說。

牡蠣養殖戶搬遷到示范區后，乳山市堅持規范管理與岸線修復相結合，示范區內採用“統一規劃、統一管理、統一標准、統一運營”的方式，對分散的傳統牡蠣養殖作業區集中規范管理，從根本上解決養殖企業（戶）自行分散清洗加工造成的環境問題。

針對搬遷后騰出的海岸空間，乳山市針對海岸線“傷疤”“死角”和歷史遺留問題，依托工程項目進行保護修復，啟動了浪暖口至和尚洞海岸帶保護修復工程，全面提升海岸帶整體環境水平。

解決海岸帶養殖“擠臟亂”問題，是保護海岸生態的必由之路，也是推動牡蠣產業規范長遠發展的題中之義。乳山市堅持品牌宣傳與質量提升相結合，制定“乳山牡蠣”品牌保護推介三年規劃，著手打造乳山牡蠣對外宣傳、產品包裝的統一品牌形象符號﹔聚力打造牡蠣全產業鏈條，建立全程可追溯的閉環保護機制和品牌利益聯結機制，逐步壓減傳統養殖區單戶養殖密度，推動牡蠣產業可持續、高質量發展。（宋曉杰 李偉）