人民網濟南8月13日電 8月1日上午,由濟南市長清區總工會主辦、區工人文化宮承辦的女職工茶藝培訓課,在區工人文化宮毓秀茶社繼續開課。區政協副主席趙潔出席活動並講話,區總工會主席宋傳娥主持活動,20余名女領導干部、女職工參加。
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本次培訓特邀請濟南艾德森文化傳播有限公司總經理、國家二級技師、山東省優秀茶藝師方群慧為大家講解了如何辨別綠茶、白茶、黃茶、紅茶、青茶、黑茶以及茶的存放,泡茶的方法、步驟,如何健康飲茶等,為大家奉上了一道茶知識的盛宴。
茶是中國人日常生活中不可缺少的一部分,茶藝更是歷經百年,成為中華傳統文化的標志。中國茶的歷史與發展更是折射出了具有禮儀之邦的民族精神特質。長清是濟南產茶基地,種植歷史可以追溯到唐朝,靈岩寺被譽為“禪茶文化的祖庭”,被譽為“江北第一茶”的“長清茶”即“泉城茶”,於2009年被評定為中華人民共和國第十一屆運動會指定綠茶,並榮獲第八屆中國國際農產品交易會金獎。
舉辦茶藝知識培訓,以茶為載體,讓職工加深對傳統文化的認識,自發的弘揚博大精深的中國優秀文化,從而提升文明素質,提高城市品質,共建魅力新城。
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