山東一縣委書記直播教煎牛排 一小時賣出4噸醬牛肉、3000片牛排

　　　4月16日晚上8點，山東省濱州市陽信縣委書記欒興剛走進拼多多直播間，為陽信牛肉背書。直播中，他先是推薦起了傳統美食醬牛肉，然后又為牛排帶起了貨。據統計，當晚直播吸引了超過59萬網友觀看，在一小時時間裡共計售出了4噸醬牛肉，以及3000片整切的雪花牛排。

　　4月16日晚上，陽信縣委書記欒興剛（左一）走進拼多多直播間，一個小時就賣掉了4噸醬牛肉。

　　陽信縣的統計數據顯示，2018年底全縣存欄肉牛20多萬頭。也就是說，這座隻有40多萬人口的縣城，平均每兩人就養一頭牛﹔此外，陽信縣擁有屠宰加工企業76家，年屠宰能力達到120萬頭，肉牛屠宰量列全國縣級第一位。

　　受新冠肺炎疫情影響，此前國內線下牛肉市場受沖擊，傳統市場目前也沒有完全復蘇，“第一牛縣”的龍頭企業開始將眼光投向線上，不少企業希望，生產加工的牛肉能經過冷鏈倉儲物流，直達終端消費者的餐桌。

　　為了提升陽信牛肉品牌知名度。昨天晚上8點，陽信縣委書記欒興剛走進拼多多直播間，以“吃播”的身份，向58萬圍觀的拼多多網友帶起了貨。作為“海歸”縣委書記，曾在比利時留學的欒興剛對牛排再熟悉不過。

　　“牛肉是陽信的名片，曾經登上過杭州G20峰會，成為宴賓的主菜。我以前在比利時的時候就喜歡吃牛排，但到了陽信才知道，牛排還是我們本土的最地道、最香。”欒興剛說，普通牛肉，肌肉和脂肪分界清晰，肥瘦分明，吃起來口感較硬﹔好的牛肉，脂肪像雪花一樣沉積在牛肉中，鬆嫩多汁口感好，是做牛排的頂級食材。

　　除了牛排，欒興剛還推介起了本土特色的醬牛肉。“打一壺好酒，切幾斤熟牛肉”是國人熟知的江湖好漢生活方式。《水滸傳》裡的山東梁山好漢，吳用宴請阮氏三雄入伙是吃牛肉，武鬆上景陽岡打虎前也是吃牛肉，醬牛肉成就了梁山第一美食的地位。

　　直播間裡，網友們也紛紛留言響應：“大塊吃肉，大碗喝酒。” “那上好的牛肉，大塊切幾斤來。”在欒興剛連的助力下，網友們踴躍下單，直播間裡上架的第一批1200件醬牛肉幾乎是秒光。

　　在欒興剛直播結束以后，陽信縣副縣長張新國接力“吃播”，生吃牛肉刺身，還擺起了全牛宴火鍋，賺足了網友的眼球。

　　在縣委書記和副縣長的助力下，截至昨天晚上10點，此次直播共售出4噸醬牛肉和3000片整切的雪花牛排。欒興剛說，希望在龍頭企業的帶領下，肉牛產業迅速集聚，上下游產業鏈條快速打通，帶動更多的農民兄弟進入這個產業，通過各種合作模式，聯農帶農激勵機制，構建多種利益分配方式，從而幫助農民增收。

　　“借助拼多多這樣的平台，陽信縣強化了打造中國第一牛縣的底氣，推進肉牛產業向千億元產業集群邁進。”欒興剛說，下一步，陽信縣將把肉牛產業作為發展高效生態農業、實現新舊動能轉換升級的抓手，拼多多這樣的新電商能幫助牛肉產業引進新動能，實現產業的深度融合、跨界發展。（孫杰）