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山東榮成:“虎頭”花餑餑蒸出致富路

2022年01月21日08:51 | 來源:人民網-山東頻道
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工作人員在忙碌著蒸制“虎頭”花餑餑。 李信君攝
工作人員在忙碌著蒸制“虎頭”花餑餑。 李信君攝

人民網威海1月21日電(劉祺)近日,在山東省榮成市崖頭街道榮安社區一處花餑餑制作坊,工作人員在忙碌著蒸制“虎頭”花餑餑。隨著虎年春節臨近,山東省榮成市傳統花餑餑進入制作和銷售的旺季,形態生動、吉祥喜慶的“虎頭”花餑餑受到顧客歡迎,成為了熱銷產品。

據了解,“膠東花餑餑”是山東省省級非物質文化遺產,其造型和圖案蘊含了喜慶吉祥的意義,是膠東地區人們過年常用的面點。近年來,當地婦聯依托巾幗創客圓夢基地,組織婦女參與直播培訓和社群團購,引領花餑餑產業通過線上社群帶貨,線下大賽展銷等模式,推動“膠東花餑餑”走向全國各地,讓老手藝“蒸出”致富路。

(責編:劉穎婕、邢曼華)

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