2021年以來，山東省聊城市農業農村局始終堅持黨建引領，加快推進黨建工作與畜產品質量安全工作深度融合，形成了黨建與提升畜產品質量水平雙促進的局面，全市畜產品質量安全狀況穩定向好，保障了廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

組織開展畜產品質量安全專項整治工作

相繼組織實施了“瘦肉精”、飼料獸藥、生鮮乳質量安全、畜禽屠宰監管、鮮雞蛋“雙証制”管理等5項攻堅行動，全市出動監管執法人員4500余人次，檢查養殖場（戶）8400余個，檢查畜禽屠宰場622個次，將產品質量安全和生產安全風險隱患解決在初始階段,有效保障了畜牧業高質量發展。

持續加強畜產品質量安全監測工作

完成了山東省畜牧獸醫局安排的省級、國家級畜產品質量安全風險監測和監督抽檢任務624批次﹔圍繞“我為群眾辦實事”，全年完成市級畜產品質量安全定量監測任務1060批次，涵蓋畜禽屠宰環節、養殖環節，監測豬肝、豬肉、牛肉、羊肉、禽肉、豬尿、牛尿、羊尿和禽蛋等9類樣品，重點針對注水、注入違禁物質和藥物殘留進行抽檢，監測合格率達到99.91%﹔在監督抽檢過程中，積極發現、查處和解決問題，有力有效維護畜產品質量安全。通過開展畜產品質量安全監測工作，為畜產品質量安全監管提供了有效的技術支撐。

持續推進鮮雞蛋達標合格証應用工作

鮮雞蛋是市民“菜籃子”裡每天不可缺少的必須消費品。為把好鮮雞蛋上市質量關，積極發動轄區內蛋禽養殖企業以山東省智慧畜牧業平台禽蛋合格証系統為載體網上注冊、開具禽蛋達標合格証，深入推進禽蛋“雙証制”管理工作，有效保障了禽蛋產品質量安全。截至2021年12月底，在山東省智慧畜牧業務平台禽蛋達標合格証電子出証系統上聊城注冊蛋禽養殖主體數量達到226余家，其中企業78家，個體148家﹔合格証開具數量4.11萬張，附帶合格証上市的禽蛋產品1844.95噸。聊城市以推進鮮雞蛋達標合格証注冊、開具工作為抓手，有效維護鮮雞蛋產品質量安全，保障人民群眾身體健康。

積極開展畜禽屠宰行業“四培育”活動

為進一步推動畜禽屠宰行業轉型升級，實現高質量發展，提升肉類產品質量安全水平，更好滿足人民群眾消費新需求，山東省畜牧獸醫局組織開展了全省畜禽屠宰行業“四培育”活動，即：“培育名優企業、培育產業集群、培育品牌產品和培育檢驗衛士”活動，在本次活動中，聊城市取得顯著成效。聊城市立海冷藏有限公司（肉鴨屠宰企業）獲得“十優”畜禽屠宰企業，東阿天龍毛驢屠宰產業集群獲得“十大”健康肉產業集群，山東鳳祥實業有限公司（肉雞屠宰企業）獲得“十強”健康肉品牌，聊城市轄區內畜禽屠宰企業的於海英等9名獸醫衛生檢驗員獲得“百佳”獸醫衛生檢驗衛士，獸醫衛生檢驗衛士總數位列全省第四位。聊城市以“四培育”活動為契機，牢固樹立新發展理念,構建新發展格局，進一步打造畜禽屠宰行業優勢品牌集群，增強屠宰行業健康肉產品的市場影響力和競爭力，強化企業獸醫衛生檢驗員隊伍建設，努力推動畜禽屠宰行業高質量可持續健康發展，為新時代助力打造全國現代畜牧業齊魯樣板提供有力支撐。

全力做好畜產品質量安全宣傳培訓工作

為扎實開展全市食用農產品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動，提高行業人員質量安全意識、標准意識和法律法規意識，有力有效保障畜產品質量安全，組織舉辦了“2021年聊城市畜產品質量安全和畜禽屠宰法律法規政策視頻培訓班”，參加培訓人員達到500余人次。同時，遵循畜產品質量安全和畜禽屠宰法律法規政策進企業的要求，認真宣傳和貫徹實施《農產品質量安全法》、《生豬屠宰管理條例》、《山東省畜禽屠宰管理辦法》等，為確保畜產品質量安全營造了良好的輿論氛圍。（朱來勝）

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