人民網淄博12月20日電（劉祺）12月20日，紐瀾地·阿裡巴巴盒馬鮮生數字農業牛肉產業集群投產儀式在山東淄博市舉行。這也是淄博打造數字農業農村中心城市的重大成果，開啟了淄博攜手阿裡集團共建農業數智化新賽道。

紐瀾地·阿裡巴巴盒馬鮮生數字農業牛肉產業集群投產儀式現場。劉祺攝

據了解，該項目位於周村區大學城園區，計劃總投資30億元，佔地約800畝，預計年營業收入200億元，稅收5億元，可解決就業約5000人，成為華東地區農產品綜合供應中心。該項目也是繼去年淄博成為全國首個“盒馬市”之后，產業互聯網迅速落地，結出的碩果。

作為盒馬國內首個全鏈路數字化牛肉產業集群，項目通過產業互聯網與消費互聯網的高度融合，實現了“肉牛特色產業園+全產業鏈+全國冷鮮供應鏈+高端牛肉品牌”四位一體的全程數字化管理，為全省56家肉牛屠宰企業，60萬噸牛肉的穩定銷售開辟新通道。

“全鏈路數字化”打破了以往牛肉產業養殖戶、各級經銷商、供應鏈、銷售商、消費者之間各自獨立，信息互通有限，商品品質一旦出現問題，倒查追溯難的痛點，通過全程數字化管理，構建起數字農業發展新模式。在紐瀾地與盒馬共同投資的數字農業特色產業中心（園區），近五米高的數據大屏記錄著當日牧區存欄總數、當日屠宰總數、每個城市的實時訂單量等核心數據。牧區肉牛的一舉一動，都在數據大屏的視頻裡。每一輛送貨的物流車也“逃不出”數據大屏的視野：車牌號、GPS坐標、車廂內的溫度，預計到達的時間，均系統記錄。

數字農業特色產業中心（園區）內設有四座單體面積超1.8萬平方米的現代化加工倉，包括兩座牛羊肉加工倉、盒馬蔬菜倉、盒馬水果倉。在牛羊肉加工倉超大無菌生產車間內，分切、分揀、分裝均在全自動生產線上完成。數十條生產線全速運轉，機械手臂負責對牛肉分揀、打標簽等工作。身穿白色無菌服的工人們隻需查看設備和數據。據園區技術負責人介紹，生產線的所有設備均來自德國、日本，由對方專門設計、定制的，日產能可達260噸。

盒馬創始人兼CEO侯毅致辭。劉祺攝

盒馬創始人兼CEO侯毅在投產儀式上表示，牛肉產業集群的建立，是產業互聯網與消費互聯網的高度融合，用全鏈路的數字化，把農業和商業很好地結合在一起。“讓農業的產業鏈、供應鏈、銷售端都發生大的重構，用數字農業為鄉村振興探索出一個有效樣本。”

隨著數字農業牛肉產業集群正式投產，阿裡數字農業山東倉一期工程開倉運營，這一鏈接全國數字農業大網的標志性應用場景，也將再次把數字農業農村建設的“淄博示范”推向全國農業數字化升級的潮頭。

淄博市委書記江敦濤致辭。劉祺攝

淄博市委書記江敦濤在投產儀式上發表致辭時說，淄博市以數字賦能農業產業全鏈條，開辟了農業高質高效發展的新通道。以數字賦能農村治理全領域，打造了鄉村宜業宜居的新范式。以數字賦能農民生活全方位，繪就了農民富裕富足的新畫卷。

下一步，淄博市將圍繞打造國家級沿黃肉牛優勢特色產業集群，充分借力阿裡數字農業、盒馬鮮生的平台優勢，加快數字賦能高青黑牛全產業鏈改造，持續加大政策扶持力度，力爭到2023年末，黑牛存欄達到10萬頭、年出欄5萬頭，建成紐瀾地現代黑牛養殖園區、澳航牧業園區、魯望黑牛養殖繁育中心、青郭黑牛產業園4個園區，實現龍頭企業數字化牧場全覆蓋﹔新建肉牛屠宰加工廠1處，新增黑牛產品精深加工能力1.2萬噸﹔“高青黑牛”區域公用品牌覆蓋率達到90%以上，全產業鏈總產值達到200億元，更好地促進農業增效、農民增收。

以數字化賦能農業產業全鏈條、農村治理各領域、農民生活各方面，淄博已然走出一條“數字+農業農村”發展的新路子。

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