7月16日晚，青島西海岸新區金沙灘啤酒城內酒花飄香，動感的音樂與酷炫的光影交相輝映，狂歡一觸即發。“我宣布，第31屆青島國際啤酒節開幕!”隨著青島市委副書記、市長趙豪志宣布本屆啤酒節開幕，全城頓時歡動，成為一片歡樂的海洋。

開幕式在璀璨奪目的燈光焰火中開場，一首《在燦爛陽光下》響徹整個金沙灘啤酒城。大型歌舞《節日》將非洲鼓舞、阿根廷探戈等搬上舞台，處處洋溢著節日的喜悅。

在第一桶啤酒開啟環節，青島國際啤酒節公益形象大使黃曉明“空降”開幕式舞台，與現場觀眾共同請出了本屆啤酒節的第一桶啤酒。在萬眾期待中，巨大的酒桶揭開神秘的面紗，出現在舞台中央。青島市委副書記、市長趙豪志開啟第31屆青島國際啤酒節第一桶啤酒，並與開酒嘉賓共同舉杯，向四海賓朋發出邀請——“青島與世界干杯”。當歌曲《舉杯吧朋友》唱響全場，璀璨的焰火在夜空中升騰綻放，現場氛圍達到了高潮。

開幕式上，青島被授予“中國啤酒之都”稱號，中國會展經濟研究會會長袁再青公布青島國際啤酒節的品牌評估價值為368億元。青島國際啤酒節品牌價值評估歷時近四個月，評估結論經嚴謹的統計模型計算后得出，並得到了北京國信品牌評價科學研究院的審議和確認。這是青島國際啤酒節第一次由國內權威機構進行品牌價值評估，將進一步提升行業標准化，推動節慶經濟高質量發展。

作為中國十大節慶活動之一，青島國際啤酒節早已名揚四海，並發展成為與德國慕尼黑啤酒節比肩的世界四大啤酒節之一。自2015年登陸青島西海岸新區以來，青島國際啤酒節的國際化程度、社會影響力、經濟拉動力、游客滿意度、媒體關注度連創新高。從“海上啤酒節”“智慧啤酒節”“音樂啤酒節”，到“上合啤酒節”“活力啤酒節”“時尚啤酒節”，再到今年的“華彩啤酒節”，青島國際啤酒節這一品牌得到了一次次豐富和超越，青島西海岸新區“啤酒之城”這張國際城市名片愈加熠熠生輝。

青島啤酒節，醉美西海岸。第31屆青島國際啤酒節以“華彩啤酒節”為主題，為期24天，將在主題彰顯、啤酒薈萃、大篷氛圍、美食特色、文化演藝、時尚活動、休閑體驗上呈現“七大精彩”，為廣大市民游客奉上一場主題鮮明、亮點紛呈、平安有序、歡樂祥和的啤酒盛會。

據了解，本屆啤酒節匯集了40多個國家和地區的1600余款品牌啤酒，更有來自全球的時尚美食，不僅種類有了新的提升與突破，還推出了許多平價惠民套餐。節日期間，金沙灘啤酒城還將精心組織國際交流、經貿展示、時裝秀場、巡游表演等時尚與演藝活動400余場。

此外，本屆啤酒節在疫情防控上更加精准細致，實行全要素、全方位、全時段的科學防控，將疫情防控工作細化到啤酒城內的每個角落、每項流程，實現疫情防控“全覆蓋、無遺漏”，為市民游客營造健康、安全、放心、舒心的參節環境。游客進入金沙灘啤酒城請注意佩戴口罩，保持社交距離，出示健康綠碼。

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