外国游客在青岛啤酒博物馆游玩。 青岛啤酒博物馆供图

青岛作为中国近代工业文明发轫地之一，拥有青岛啤酒、国棉五厂等知名企业。近年来，随着工业和旅游融合的推进，越来越多的青岛企业开拓创新，不断挖掘工业旅游资源和工业文化，形成了较为成熟的工业旅游发展模式。

在百年老厂房玩剧本杀，在主题公园里与绿皮火车合影留念，在爬山虎覆盖的老水塔下听脱口秀……青岛“工业+旅游”碰撞出许多令人惊喜的火花。

博物馆上演“谍战大片”

走进青岛啤酒博物馆，浓浓工业风扑面而来。在有百年历史的发酵车间里，讲解员指着里面的全息投影介绍：“这位是酿酒大师奥古特，他正在测量酒液的糖度。1903年，他在这里酿出了第一杯青岛啤酒。”说话间，画面中的奥古特转身面向游客，泼出一杯啤酒，逼真的效果让游客发出阵阵惊叹。

穿过一条“时光隧道”，全球首家啤酒饮料行业工业互联网“灯塔工厂”呈现在众人眼前。在这里，游客能近距离感受工业4.0青岛啤酒智造的壮观场景。

青岛啤酒博物馆还通过创新运营，开发了实景穿越剧游《觉醒的酿酒师》，融合剧本杀与密室逃脱，使博物馆参观与实景探秘融为一体，吸引了众多年轻人前来打卡体验。该剧游以真实历史为故事背景，以保卫啤酒厂和啤酒配方为主线。“除了需要截获密电、收集情报，还得与敌暗斗、搜证解密，剧情十分带劲儿。”中国海洋大学学生姜泽珣兴奋地说，作为剧本杀资深玩家，她和同学趁假期前来体验。“我还是头一回在博物馆里玩剧本杀，获得了前所未有的体验，十分惊喜！”

青岛啤酒博物馆还推出了天上来酒、啤酒隧道、4D影院、光影秘境等互动体验项目，让游客身临其境。在这里，“工业旅游”不再局限于单纯参观工业机器，而是“可观、可赏、可吃、可玩”。如今，这里已成为青岛重要的城市时尚地标。

老机车“驶进”城市公园

黑色车身、大红车轮、驾驶室顶挂着的旧式马灯、列车下面的枕木和石子……无不透着浓郁的年代气息。

位于四方机厂老厂区内的机车公园，是四方机厂搬迁后唯一保留下来的部分。如今，这里被打造成一个机车文化主题公园，百年老厂房得以重新焕发活力。

走进公园大门，旧设备、旧零件经艺术加工、设计组装而成的雕塑随处可见。广场上的水系喷泉地面，被设计成原胶济铁路路线图。

公园中最引人注目的莫过于草坪上停放着的多个不同时期的火车头。新中国第一台国产蒸汽机车、首辆国产YW21型硬席卧车和50吨C50型敞车、第一列双层客车……新中国铁路工业史上的多个“第一”都曾在这里诞生。从这里驶出的不同型号的机车，在“退役”之后回到它们诞生的地方。在这里，机车仍然保留着原来的结构，仿佛下一秒就要鸣响汽笛开始远行。

新业态汇聚潮流街区

纺织谷是青岛又一处工业旅游的新地标。它的前身是“老青岛人”口中的青岛国棉五厂。如今，这个承载着青岛纺织百年记忆的地方，正以老厂房为载体，嫁接新业态，以时尚之姿重回大众视野。

在这里，当代艺术作品与斑驳的老厂房相映成趣，仿佛展开了一场跨越时空的对话；时尚买手节、城市创艺生活节等向人们展示着城市未来生活方式。如今，这里聚集着设计师品牌店、蹦床公园、特色咖啡店、精酿啤酒屋等，深受年轻人喜爱。

纺织谷还以时尚为媒，打造了美术馆、博物馆、纤维科技馆、国家面料馆、编织艺术馆、咖啡吧等100余个沉浸式都市时尚消费新场景，让这片一度处于废弃状态的老厂房重获新生。

越来越多的游客沿着工业的印记，去感受青岛制造的魅力。青岛正充分挖掘工业旅游潜力，不断拓展旅游新业态、新场景，全方位推动文化旅游高质量发展，加快建设宜居宜业宜游高品质湾区城市。

《 人民日报海外版 》（ 2023年04月19日   第 12 版）

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