济南市长清区工会为职工讲“茶艺”

人民网济南8月13日电 8月1日上午，由济南市长清区总工会主办、区工人文化宫承办的女职工茶艺培训课，在区工人文化宫毓秀茶社继续开课。区政协副主席赵洁出席活动并讲话，区总工会主席宋传娥主持活动，20余名女领导干部、女职工参加。

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本次培训特邀请济南艾德森文化传播有限公司总经理、国家二级技师、山东省优秀茶艺师方群慧为大家讲解了如何辨别绿茶、白茶、黄茶、红茶、青茶、黑茶以及茶的存放，泡茶的方法、步骤，如何健康饮茶等，为大家奉上了一道茶知识的盛宴。

茶是中国人日常生活中不可缺少的一部分，茶艺更是历经百年，成为中华传统文化的标志。中国茶的历史与发展更是折射出了具有礼仪之邦的民族精神特质。长清是济南产茶基地，种植历史可以追溯到唐朝，灵岩寺被誉为“禅茶文化的祖庭”，被誉为“江北第一茶”的“长清茶”即“泉城茶”，于2009年被评定为中华人民共和国第十一届运动会指定绿茶，并荣获第八届中国国际农产品交易会金奖。

举办茶艺知识培训，以茶为载体，让职工加深对传统文化的认识，自发的弘扬博大精深的中国优秀文化，从而提升文明素质，提高城市品质，共建魅力新城。