山东聊城:花糕香 年味浓

【查看原图】
面点师在制作“醒狮发财”五彩花糕。张振祥摄
面点师在制作“醒狮发财”五彩花糕。张振祥摄
来源:人民网-山东频道  2021年02月03日13:47

人民网聊城2月3日电(邢曼华)春节临近,山东省聊城市茌平区小象宝餐花糕店的员工们忙着赶制五彩花糕,供应节日市场。与往年不同,今年他们接到了来自日本等十几个国家的海外订单。

面点师用不同颜色的蔬菜和水果榨汁和面,在传统制作技艺的基础上运用各种时尚手法制作成五彩花糕。有象征吉祥如意的“生肖牛”、招财进宝的“醒狮发财”、年年有余的“双鲤”、还有象征富贵吉祥的莲花、牡丹等,花糕琳琅满目,让人大开眼界,感受到了浓浓的年味。

分享到:
(责编:刘颖婕、邢曼华)