人民网济南4月10日电 清明前夕,“泉城绿”绿茶新茶上市。赶在清明节前上市的泉城绿茶,叶片肥厚细嫩,色泽嫩绿明亮,滋味鲜醇浓厚,香高悠长持久。
采茶姑娘采茶忙
泉城绿茶的种植基地处于济南市长清区万德街道坡里庄村—南湖玉露泉城茶博园,这一区域气候四季分明,早晚温差较大,土质水质优良,具备天然的有机茶产地环境。茶树每年的采摘时间为三月至九月,经过越冬大棚防护和半年时间的孕育,三月份的茶树蓄积了充足的能量,汲取了足够的养分,生长出饱满肥硕的芽头。此次清明节前上市的新茶精选一芽一叶初展的鲜叶原料,五斤到五斤半的鲜叶约30000个新鲜芽头才能炒制出一斤鲜叶,着实应了“明前茶,贵如金”的说法。
炒茶师傅正在炒制茶叶
该茶博园实行“统一品种、统一技术、统一管理、统一收购、统一加工、统一包装、统一品牌、统一配送、统一销售”的九统一经营管理模式,努力打造以“泉城”为核心商标的泉城茶特色农业产品品牌。目前,该茶博园已被评为全国农产品加工创业基地、国家AAA级旅游景区、山东省旅游商品研发基地、山东省农科院茶科技示范基地、山东省生态休闲农业示范园、济南市农业都市观光重点园区。
该茶博园具有优越的自然环境、人文环境、种植条件,是目前全省单体生产规模大、加工能力强、加工茶叶种类较多的北方茶叶种植区。其运营企业现已拥有泉城绿茶和泉城红茶自动化加工生产流水线,可加工四大类、七个系列、四十多种茶叶,包括泉城绿(针形、扁形、卷曲形、螺形四个系列),泉城红,泉城白,泉城乌龙;公司还将继续开发多品种多系列的名优泉城茶。(李继三)
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