為提高全民肥胖防控意識，由全國愛衛辦、全國婦聯婦女發展部指導，中國家庭報社、健康中國行動肥胖防控聯盟主辦的2023年度“健康城市 健康體重”肥胖防控主題系列活動啟動會近日在京舉辦。

“‘健康城市 健康體重’活動已經納入健康中國行動工作要點。”全國愛衛辦副主任、國家衛健委規劃發展與信息化司司長毛群安在致辭中表示，在健康城市建設的過程中，要把健康體重等健康生活方式作為重要抓手，特別是要持續加大肥胖防控的工作。

《中國居民營養與慢性病狀況調查報告（2020年）》數據顯示，中國有超過一半的成年人超重或肥胖。居民不健康的生活方式仍然普遍存在，膳食脂肪供能比持續上升，家庭人均每日烹調用鹽、用油量仍遠高於推薦值。同時，居民在外就餐比例不斷上升，身體活動不足問題普遍存在。

“肥胖屬於慢性、易復發、進行性疾病，會引發一系列身心健康問題。”全國婦聯婦女發展部副部長奉朝暉介紹，2022年國家衛健委開展“健康城市 健康體重”肥胖防控活動，全國婦聯發起“健康體重 母親行動”線上主題活動，取得了一定成效。下一步，全國婦聯婦女發展部將繼續加強與全國愛衛辦的溝通與合作，共同開展豐富多彩的活動，普及運動健身、合理膳食、健康體重管理等知識，引導廣大婦女帶動家庭成員提高肥胖防控意識、養成健康的生活方式。

“近年來，我國高度重視居民超重和肥胖問題，積極加強相關領域的防控工作，採取有力措施強化超重、肥胖的源頭治理和綜合干預。”國家衛健委醫療應急司公共衛生醫療管理處處長黃欣介紹，未來，將進一步強化政府主導、部門協作、社會動員、全民參與的策略，切實強化關口前移，預防為主，充分發揮基層組織、社區、家庭、企業以及其他社會組織對慢性疾病、肥胖防控的預防早篩作用，創造良好的健康支持環境。

中國疾病預防控制中心營養與健康研究所研究員何麗介紹，蛋白質、脂肪和碳水化合物作為人體能量主要來源的三大營養素，對減重同樣重要：優質蛋白質在減重過程中不可或缺﹔要控制主食的攝入，但不能完全不攝入碳水化合物，而是要用雜糧、雜豆等既補充能量又能長時間有飽腹感的食物替代﹔每一餐攝入不同食物的順序有講究，建議先飲用少油少糖的湯，再食用葉菜，然后攝入肉類，最后吃主食。

“可以說肥胖是‘萬病之源’。”首都醫科大學附屬北京天壇醫院健康管理中心主任鄭華光介紹，肥胖會通過影響血脂、血壓和血糖以及其他分泌物來增加心肌梗死、心衰、腦卒中和認知障礙的發生率。臨床研究發現，肥胖兒童從8歲起就可出現動脈粥樣硬化脂紋期，而通過合理膳食和均衡運動減重，能夠減輕身體負荷，有效逆轉早期糖尿病向糖尿病的轉化，減少心腦血管疾病的發生。同時，身體不肥胖但是內臟“肥胖”也是危險的，因此呼吁早防早治、精准治療理念，建議從中青年期開始培養健康生活方式，這將對老年期的健康產生至關重要的影響。

活動現場，《城市人群健康體重指數報告》編寫工作啟動。健康中國行動肥胖防控聯盟和報告編寫專家組表示，將以深入的調研和翔實的數據，為實施肥胖防控策略、完善健康體重管理提供決策支持。

《 人民日報海外版 》（ 2023年05月19日   第 09 版）

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