8月16日至18日，山东省第二届茶叶加工技能大赛暨“莒南白茶”产业推介会在临沂市莒南县举行。活动由山东省农业技术推广中心、山东省农林水工会主办，临沂市农业农村局、莒南县人民政府承办，旨在提升全省茶叶加工技能水平，推广绿色高效生产技术，助力全省茶产业高质量创新发展。

茶叶加工能手同台竞技。邱翔摄

本届茶叶加工技能大赛吸引全省11个地市51名选手参赛，经专业评审，15人获评"山东省茶叶加工能手"。同期举行的临沂市"移动杯"白茶品比大赛评选出获奖产品47个，其中一等奖5个、二等奖15个、优质奖27个，集中展示山东茶叶品质与人才储备水平。中国农业科学院茶叶研究所研究员鲁成银、山东省茶叶产业技术体系首席专家张新富等专家，就绿色生产技术与产业趋势开展专题培训。

会议为山东茶产业高质量发展规划清晰路径，强调做好“四则运算”。做足“加法”，延伸产业链条，丰富产品品类，提升附加值；做好“减法”，聚焦绿色生产，推动药肥减量，实现提质增效；做强“乘法”，培育“龙头企业+合作社+农户”产业联合体，激发主体活力，促进资源共享；做实“除法”，科技赋能破除“小散弱”瓶颈，强化品牌建设，讲好“鲁茶”故事，畅通发展障碍。

北方云茶仓入驻暨南北茶企签约仪式。邱翔摄

作为山东重要茶产区，莒南县拥有茶园8万亩、茶叶加工企业52家，年产茶4000吨，产值10亿元。活动中，莒南县与福建省福鼎市签署茶产业高质量发展合作协议，双方企业代表完成北方云茶仓入驻暨南北茶企签约仪式，共同探索“南茶北仓、南茶北市”发展新模式，推动产业迈向规模化、生态化、品牌化与融合化。近年来，莒南县以工业思维发展农业，构建现代茶产业体系，发布团体标准，打造北方国际云茶仓项目。

济生春家庭农场现场观摩。徐俐莉摄

活动期间，与会领导专家考察了莒南县代表性茶叶基地，并参与主题党课活动。农业农村部、山东省农业农村厅、临沂市及福鼎市相关领导，山东省茶叶协会、重点企业代表及行业人士百余人参加活动。莒南统筹茶文化、茶产业、茶科技发展的特色之路，正为乡村振兴齐鲁样板增添亮色。（张新健）

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