家润多超市:用“服务”IP打开家门口的幸福“超链接”

山东潍坊昌邑市马渠村是远近闻名的红色革命圣地,是昌北根据地的“红色堡垒村”。与其他村子不同,整个村庄散落着纵横交错的小胡同,仿佛进入了革命战争时期的迷魂阵。山东潍坊昌邑市家润多超市就位于其中两条胡同相连的拐角处,怕我迷路,贴心的店主陈蕾早早在胡同口等候。
“这一片以前是小学,我们家的超市是我小学三年级的教室,刚才经过的几条胡同,放学后我们经常在这里玩地雷战游戏……”陈蕾和丈夫都是土生土长的马渠人,割舍不掉的乡愁情结使二人选择在“生于斯、长于斯”的土地发展,家润多超市就这样诞生了。开店二十多年,夫妻俩用红色热土孕育出的真诚和热情回馈着每一位顾客,用革命老区传承的智慧和奋斗精神为乡村发展贡献出自己应尽的力量。
惠服务 打开乡愁小店的“心”链接
红色马渠共划分为13个小队,家润多超市分属于第10小队,距离红色革命旧址较远,加上地处胡同交界处,因此消费者以本地村民为主。近几年,随着年轻人外出务工安家,家润多超市的消费群体呈现出一老一小居多的沙漏型结构。面对这一变化,夫妻俩迅速调整经营方式,以“便民、利民”为主,在“适老化”服务上突出“惠民无忧”,在“适小化”销售上打造“多样特色”,致力于将小店打造成父老乡亲心目中的家门口一站式购物“直通车”。
“感谢烟草公司把我的店设为‘惠民有潍’服务点,张经理帮我新上了很多服务功能,墙上挂了牌子、贴了标识,这下子大家对我们更了解啦。”陈蕾口中的张经理是山东潍坊昌邑市烟草专卖局(营销部)第二基层服务站客户经理张新军。在发展服务点之初,善于观察的张新军发现陈蕾夫妇日常服务热情周到,家润多超市商品种类齐全,客流不断。但是与服务相比,两口子在店铺宣传力度显然不够。于是,张新军汇总了小店现有的免费打气充电、免费雨伞、生活缴费、快递寄存、零钞兑换等服务的基础上,结合实际情况,指导陈蕾引入道路问询、电池更换、便民停车、急救药箱、多多团购等服务功能,将便民小店升级为惠民站点,把惠民种在邻里乡亲的心里。
图为陈蕾(右)帮前来购物的老人搬运货物
品牌加持,干劲更足。除了超市老板,陈蕾的丈夫任金松还是当地养殖场的老板。考虑到现代人们对健康和品质的高要求,夫妻俩整合各自优势,开启了有机联动。每天上午,养殖场的新鲜禽蛋会准点送到家润多超市,“这是我们自己的鸡鸭鹅下的无公害蛋,特别适合孕产妇和儿童,咱吃的就是一个放心”。现在,陈蕾已经成为自家特产的代言人,无公害禽蛋已经成为店里的“金字招牌”,每天都处于供不应求的状态。另外,针对行动不便的老人购买米面油等重物,陈蕾夫妇都会送货上车、送货上门。
图为陈蕾(左)为顾客挑选自养鸡蛋
说起陈蕾的服务,消费者口中最多的词就是“暖心、放心、开心”,在陈蕾看来,将心比心、以心换心才是经营王道,用陈蕾的话说,“真诚服务就是我的聚宝盆”。
慧服务 拓宽乡村小店的“新”体验
“之前培训时张经理给我们讲,店面形象就是名片,我也要把小店打造出自己的风格。”
走进家润多超市,桂花香迎面扑来。陈蕾是个热爱生活、喜欢氛围感的人,数次的“小班制”培训让她决心打造胡同里的“靓店”。店里商品虽然多,但是总有一席之地留给她喜欢的花花草草和各类鱼缸。桂花盛开的时候,她都留一些晒干做成香囊,闲暇的时候装饰绿植、装点店铺、喂鱼,在抖音晒晒自己的杰作,都是繁琐生活中的“调味剂”。慢慢地,小店从里到外都散发着浓浓的生活气息,顾客一进门就能感受到与众不同的氛围。为了吸引客流,她还开设了“显眼包”专区,主推的商品配上新奇有趣的小玩意,常常吸引顾客在此驻足观赏选购。每逢过年,陈蕾都会采购小旗、灯笼、果蔬挂件装饰屋顶,给小店增添生机,给顾客带来新鲜感。颜值就是生产力,渐渐地,来马渠村参观的游客也被短视频里的乡村“靓店”吸引,前来打卡购物。
不过,头脑灵活的陈蕾明白,面子有了,里子也不能少。
于是,在张新军的指导下,她果断为小店装上了“智慧大脑”——店铺管理系统。有了数字化工具的帮助,店铺运行更加精细顺畅。只要轻轻一扫,所有数据一目了然,即时本人不在店里,也不影响店铺销售。“这可真是个好帮手,以前偶尔外出,家里老人打电话问我价格,有时说错商品就稀里糊涂卖错了,现在好了,连小数点都不带错的,而且卖货速度明显提高了,也节省了顾客的时间。”
更让陈蕾惊喜的是,有了经营军师,顾客满意度也提高了。通过分析,她发现老年人很喜欢这一类商品,于是,她增加了产品的进货量。针对老年人勤俭节约的特点,她专门设计了优惠搭赠活动,该类商品销量大增,大家赞不绝口。根据后台库存及时补货、淘汰滞销产品也节约了成本,稳住了客源。有了数据支持,陈蕾在服务焕新上更有底气了。
惠服务有口碑,慧服务提盈利,家润多超市的经营中充满了服务的智慧。变化莫测的市场也是服务转型升级的舞台,相信在陈蕾夫妇的努力下,在马渠村,家门口还会搭建起更多的幸福“超链接”。(窦鑫 )
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