全国民宿大会给日照带来了什么?
“我有一所房子,面朝大海,春暖花开。”追求诗中远方的片刻遐逸,民宿成为人们出游旅居的首选之一。现如今,“民宿”的概念已经不止是休憩之地,它还是地方特色文化“切片”,更承载着乡村振兴的希望。
民宿的未来在哪里?围绕这个主题,10月22日-24日,第十届全国民宿大会在日照山海天旅游度假区举行,从创新、科技、营销等9个方面,搭建开放包容高效的交流平台,探寻民宿发展新路径,共谋民宿发展新未来。
此次民宿大会落地于此,不仅为日照民宿的发展注入了新理念与新机遇,更为全国民宿产业的未来蓝图绘制了清晰的方向。大会期间,全国各地的行业专家、学者、民宿品牌创始人等齐聚日照,日照借此向全国乃至全球的民宿从业者、投资者展示其丰富的民宿资源和独特的民宿文化,携手更多合作者探讨特色化、品牌化、规范化的民宿经济新业态,共促民宿产业的蓬勃兴盛。
“为一间房,赴一座城”
民宿发展势头强劲
无论是“枕浪听海、漫看风雪”的自在闲适,还是“满目青山、松溪泛月”的诗意栖居,亦或是“坐看云起、静待花开”的悠然自得……民宿所载“向往的生活”,如今在日照都可以一一实现。
近年来,日照民宿产业发展势头强劲,海畔山涧,越来越多的精品民宿如雨后春笋般涌现。日照作为海滨城市,得天独厚的旅游资源、醇厚浓郁的民俗文化、绵延厚重的文化底蕴、舒适宜人的气候优势、便利畅通的交通运输……多重优势赋予此地相关产业快速发展的底气和信心。
加之,日照较早布局民宿产业品牌化、多元化、集群式发展,实现了从传统渔家乐、农家乐到精品民宿的“蝶变再生”,从“点上萌芽”到“遍地开花”的繁荣兴盛,从“单一吃住”到“多元服务”的转型升级,从“各自为营”到“协同作战”的全新格局。
截至目前,日照已在全市科学布局、培育打造了百果谷、多彩田园、经山历海、大好河山等6大旅游民宿集聚区。全市现有开业旅游精品民宿2562家,客房17815间,床位36283张,就业人数6470人。1—9月份累计接待住宿旅客195.62万人次,实现营业收入2.5亿元。
眼下,民宿产业迎来新一轮发展的“上升期”,日照市紧抓全省推动旅游住宿业高质量发展的历史机遇,积极融入民宿创新发展的浪潮中,聚力打造在国内具有较高知名度的精品民宿集聚发展“新高地”,让“为一间房,赴一座城”成为更多旅人向往的浪漫选择。
“我觉得日照民宿在当地文化的体验上,可以结合海滨文化,能够给更多内陆的一些游客提供更多的体验,这是非常吸引人的。”新疆旅游民宿协会会长王宣元介绍,作为主要面向乡村女性民宿从业者的“数字木兰”民宿管家培训计划,也能帮助更多女性成长为独当一面的行业能手。
一宿一主题、一宿一文化
民宿发展提质升级
如今,单一发展的住宿业难以保持市场吸引力,游客们更希望除了满足基本居住需求外,还可以深入感受当地的风土人情。从“一张床铺”到“一种生活”,日照民宿从业者们背靠本地的海洋资源、文化优势,融入自身的个性化审美,融合多元业态发展,打造出一批风格独特、“小而美”的精品民宿。
“一宿一主题、一宿一文化、一宿一特色”,日照市的民宿正逐步与当地文化、特色民俗结成更加紧密的共生连接发展关系,成为日照旅游的又一“招牌”和支撑文旅消费的重要业态。
01
从渔家乐到“民宿4.0时代”的华丽蜕变
上世纪90年代,在日照山海天旅游度假区,第一户渔家乐开门纳客,一大批“大通铺、标准间”的渔家乐开始盛行。二十多年来,山海天以市场需求为导向,积极运用场景思维、创新理念,推动民宿产业不断转型升级。从最初的大体量、粗犷式发展模式,到现在的精品民宿小院,山海天的民宿样态已经发生了翻天覆地的变化,迈入了集群化、产业化、品质化、多元化的“民宿4.0时代”,成为推动深度游体验升级的风向标与领航者。
在山海天的民宿版图中,有将一艘艘老渔船打造成船坞的云过山丘文旅创意园,伸手仿佛就能触到海;有将院落设立在田园之中的山汀民宿,回归自然、返璞归真;有可以在胡同里看海、伴浪入梦的枕上诗海·海岸庭院民宿……山海天民宿行业呈现出风格百变、“多点开花”的繁荣景象,不仅为游客提供了更加多样化、个性化的住宿体验,也为日照经济注入了新活力。
“民宿”已经超脱了其传统的基本功能,凝结了城市的人文魅力,承载了深厚的情感价值及独特的生活方式,从原先旅游产业链中的“补充性角色”华丽蜕变为吸引游客的特色“核心亮点”。
02
从“各自为营”到“协同作战”的全新格局
为赢得市场竞争力,2023年,山海天摒弃了“各自为营、单兵作战”的传统模式,专注于精品民宿集群建设,面向全国实施“百家民宿主人招募”和“千家民宿”改造计划。在政策引导帮扶、市场推动、群众自发的多重作用下,一大批传统民宿加入改造队伍、千帆竞发,从建筑风格、文化内涵、运营模式等多方面实现精彩蝶变,目前已建成精品院落民宿超过1400家。吴家台“太平洋小巷”、李家台“看海十二巷”、张家台“耕海牧渔”焕然一新,精品民宿村从18个增至42个。
在品牌建设上,山海天做足特色文章,通过“茶旅”“渔旅”“农旅”融合,先后打造了“茶民宿”“海民宿”“山民宿”三大民宿品牌,为游客“宿”造出全新多元的文旅新场景,让民宿文化内涵更加丰富,进一步扩大了旅游品牌的知名度和美誉度。
不少民宿主理人也将品牌概念融入运营理念。位于山海天张家台村的临海民宿“舟边观海”,其“00后”主理人孔嘉升创建了“舟边”品牌并应用到民宿的各处细节,伴手礼、围裙、茶包等都印制上了logo,并通过自媒体平台为自家民宿品牌做宣传。
03
“方寸院”变身“聚宝盆”
“小民宿”成就“大产业”。在多元业态融合上,日照探索创新更多“民宿+”发展模式,真正将民宿打造成为集文化、娱乐、休闲等多功能于一体的综合体验空间,有效带动相关产业的发展,实现“一业兴带动百业旺”,成为推动全域旅游、促进乡村振兴的“绿色”引擎。
在岚山区官草汪村,这里的五星级旅游民宿结合渔家风情,引入黑陶制作、日照绿茶手工炒制技艺等非遗项目,让游客能住能吃,能体验能研学。 “我们探索‘创业园+茶旅+民宿’的一体化发展模式,延伸产业链条,打造一二三产融合的茶旅田园综合体,带动周边群众年均增收260万元。 ”岚山区安东卫街道北门外社区工作人员车辕说。
五莲县九仙山脚下的胡林村,通过党员带头改造自家房屋、吸引社会资本投资等方式,建成精品民宿、农家乐、茶社等25家。今年,五莲县在该村规划建设总投资1.2亿元的“星耀斛林”项目,以精品民宿为突破点,先行建设3处高端民宿和1处餐饮楼,助力民宿休闲游提档升级。
全方位发力
打造旅游新名片
为壮大民宿产业,近年来日照市不断探索与实践,力求构建完善的政策、配套设施、人才培养及宣传推介体系。
在政策层面上,日照市先后出台多项文件,为民宿产业提供坚实的政策保障。今年9月出台的《推动乡村民宿高质量发展三年行动计划》,从多个方面加大扶持力度,推动文旅市场持续繁荣发展。
在配套设施上,日照市将民宿发展与乡村振兴、城市建设紧密结合,完善基础设施,提升民宿的通达性、便捷度和居住舒适度,为游客提供优质体验。
在人才培养上,日照市积极开设民宿管家学院,举办各类培训,鼓励高校开设相关专业,支持民宿从业者申报人才工程,为民宿产业培养专业化、职业化人才。
在宣传推介上,日照市将民宿纳入城市品牌形象和旅游线路宣传,加大全媒体推广力度,建立民宿推广联盟,提升日照民宿品牌的知名度和吸引力,让“为了一间房,奔赴一座城”成为游客心中的美好向往。
“整个大会对我们民宿产业的贡献是非常大的,未来将向着更好、更高品质的民宿来发展,这个行业未来可期。”中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会副会长罗健强说。
扬帆启航,共绘民宿新蓝图
城市腾飞,笑迎八方宾客潮
大会的召开
搭建了开放包容高效的交流平台
有助于共同探索民宿产业的新路径新机遇
共谋民宿行业的新发展
以本次民宿大会为起点
日照将会加快培育民宿产业
激发新质生产力
为乡村全面振兴、旅游产业发展
注入更强劲的动能
让我们携手并进,共筑美好愿景
让日照山海之美
照进每一个旅人的心中
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