人民网临沂7月26日电（周素锦）7月26日，第二届山东（沂水）食品博览会在沂水县市民文化艺术中心开幕。本届博览会以“有食有味•食尚沂水”为主题，“线上线下”双线并行。展期为3天，7月26日为专业采购商日，7月27日至28日为公众开放日。

第二届山东（沂水）食品博览会开幕式现场。人民网 周素锦摄。

本届展会规划展览面积35000平方米，设置沂水城市形象展区、全国名优企业展区、沂水食品产业展区、食品产业链展区、严选沂品直播电商展区等五大展区，涵盖休闲食品、饮料酒水、双节礼盒、食品原料、特色农产品、食品包装机械、直播电商等七大食品品类。共设展位600多个，吸引近400家参展企业参展，近2000家专业采购商汇聚沂水。

开幕式上，沂水县食品产业协会会长高俊成在致辞中表示，近年来，沂水县食品产业已成为推动县域经济高质量发展的重要引擎，依托得天独厚的自然资源，沂水县坚持创新驱动，注重品牌培育，不断优化产业结构，提升产品质量，成功打造了一批具有沂水特色的知名食品品牌，赢得了市场的广泛认可和消费者的青睐。通过本次博览会，沂水县能够进一步促进沂水食品产业与国内外市场的深度融合，拓宽销售渠道，提升品牌影响力，推动沂水食品产业向更高层次、更高水平迈进。

沂水县委书记陈士贤在致辞中表示，近年来，沂水形成了高端食品、装备制造、纺织服装和战略性新兴产业“3+1”产业体系。为推动食品产业竞争力不断提升，沂水县筹建了食品产业研究院、食品产业联盟，通过政府搭台，企业唱戏，促进产学研对接合作，不断创新研发机制，持续培育食品产业新质生产力。联动实施工业强县、农业稳县战略，先后出台了工业十条、人才十条、金融十条，设立1.6亿元高质量发展专项资金，全力扶企助企惠企。

第八届山东省食品工业协会会长、首席专家郭友武在致辞中表示，食品产业是最大的民生产业，山东省食品产业规模连续36年全国第一，产业门类齐全，沂水作为山东省最强的食品生产大县，在山东食品产业中具有举足轻重的地位。第二届沂水食博会的举办，必将有力地推动县域经济和食品产业健康持续发展。

活动现场对2024年度沂水食品企业“最具影响力品牌”“最具创新力品牌”进行颁奖；举行了涵盖烘焙食品、植物蛋白粉、肉制品加工等多个领域项目现场签约；临沂市沂蒙食品产业技术研究院与青岛农业大学、临沂大学举办了专家工作站揭牌仪式，专家工作站将通过技术研发和科技成果转化，促进产学研合作，解决产业发展难题。 

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