“欢迎家人们进入直播间，您现在看到的是我们乳山非遗特产——乳山大喜饼，用花生油纯手工制作而成……”康众商店店主王秀叶熟练地在直播间介绍着喜饼。

为了巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，拓宽群众致富增收渠道，山东威海乳山市烟草专卖局（营销部）携手对口帮扶村、地方农企等推动电商直播下乡，探索直播助农新举措，唱响乡村振兴“致富欢歌”。

深挖优质资源，解锁乡村“致富密码”

“抬新娘，送新娘，俯首弄眉理红妆，揭开喜盒相大礼，首饰果饼一箩筐。”这首古老的民谣，唱的是乳山传统婚庆的热闹场景，而其中一个重要的“主角”便是那金黄喷香的乳山喜饼，承载着浓厚的民俗文化和乡土情怀。

在乳山市夏村镇康众商店，有位普通的农家妇女，手艺堪称“一绝”。她以纯手工的方式，选用普通的食材，做出了美味的的乳山喜饼，深受乡里邻居喜爱。

“其实做喜饼并不难，难的是用好料，我用的都是自家磨的面粉，笨榨花生油，土鸡蛋和白糖，不加其他任何东西，每个饼还需要再进行称量，确保饼与鸡蛋配比保持在1：1” ，店主王秀叶一提到喜饼就有说不完的话，“于经理，你看我做的饼多松软，那是因为我不使用擀面杖，而是将面揉成团后静静发酵，再上锅文火烙制，这样做出的喜饼才最好吃。”

图为王秀叶在店中做乳山喜饼

但就是这么好的产品，却因为信息闭塞、交通不便等客观因素的限制，往往只能在村周围售卖，销售渠道极为有限，销量较少，产品的知名度和影响力难以扩大。

巧系“直播红线”，打破传统手艺“外销瓶颈”

为了助推“让客户更满意，我们在行动”主题营销活动走深走实，帮助零售客户解决急难愁盼问题，乳山市局（营销部）开设“助农直播”专题，帮助辖区零售客户尤其是农村客户销售农副产品，增加销售额。

该局（营销部）的市场经理、客户经理积极担当，做起了直播间的策划人和主播。市场经理张晓坦言，助农直播对他来说是个不小的考验。“以前给零售客户做普法宣传的直播，我比较熟悉，播农副产品还是第一次，没想到粉丝的热情这么高，大家对这种特色的农产品兴趣都很大，心里高兴的同时也有些紧张，生怕直播过程中出什么差错。”张晓说，“这对我来说是难忘的体验，直播助农是一种非常好的方式，可以帮助零售客户拓宽销售渠道，让他们获得实打实的收益，粉丝们也能买到物有所值的优质产品。”

图为王秀叶与张晓线上直播销售乳山喜饼

直播间里，主播们为观众详细介绍了乳山喜饼的制作过程，从生产原料到制作工艺再到销售价格，都一一进行了讲解。为增加互动效果，张晓在直播中还设计了现场参观生产过程的环节，通过镜头向观众展示从面粉到喜饼的全过程，让粉丝买得放心。

在首场2小时的直播中，共吸引了1.1万人次观看，当天下单人数达180多人，真正实现了从“流量”变“销量”。通过常态化直播，店里喜饼销量已达到原来销量的三倍以上，喜饼的火爆也带动了店里其他商品的销售，王秀叶盈利水平大幅提升。

传承传统工艺，让非遗“老手艺”成为乡村振兴“新动力”

随着“乳山喜饼”直播的大火，王秀叶的小店已经不能满足网上订单的需求，看着越来越多的订单，她笑不出来了，“于经理，你快帮我想想办法吧，我就这么四口锅，今天一天就有200多个单子，我就是不吃不睡也烙不完啊”。听着王大姐这幸福的烦恼，客户经理于洋心生一计，“王姐，你可以联系一下咱们诚信互助小组的组员，看看有谁想跟着你学做喜饼，一来是帮你解决难题，尽快将订单发出去，二来是更多的人加入进来，可以实现喜饼的规模化生产，更快的打通市场，扩大产品知名度。”“是呀，你说我怎么没想到呢，以前我困难的时候，咱们小组成员没少帮我，现在我得带着大家一起致富。”王秀叶开心的说道。

图为王秀叶指导诚信互助小组成员做乳山喜饼

在王秀叶和小组成员的努力下，喜饼订单都按时按点、保质保量发出去了，康众商店和小组成员的店铺也受到了消费者的热烈欢迎和好评。这种成功不仅归功于乳山喜饼的独特魅力，更离不开传统手艺人对劳动的尊重与文化的传承。

下一步，乳山市局（营销部）将聚焦“农村所需、农民所盼”，深化“我为群众办实事”实践活动，系统谋划直播助农主题活动，充分发挥行业渠道、平台等优势，助力特色优质农产品持续“出圈”，以点滴“微行动”谱写责任烟草新篇章。（李晓晴）

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