人民网济南12月27日电（乔姝）为抢抓“年菜经济”发展机遇，推进农业品牌建设，加强产销对接和市场拓展，12月26日，“年菜经济”研讨暨2024“龙年菜”产销对接大会在山东省济南市召开。大会以“绿色消费新赛道 中华年菜一桌席”为主题，串联中国八大菜系，广邀八大省份农业主管部门、专家学者、优秀企业参会，共同研讨“年菜经济”发展新路径。

“年菜经济”研讨暨2024“龙年菜”产销对接大会现场。人民网 乔姝摄

农业农村部贸促中心主任马洪涛、山东省农业农村厅厅长张红旗、广东省农业农村厅副厅长陈东、山东省商业集团有限公司董事长王绪超出席大会并致辞。来自山东、广东、浙江、江苏、福建、四川、湖南、安徽八大省份的农业主管部门、专家学者及优秀企业代表200余人参会。

大会提出“关于共同推动年菜经济发展的倡议”，并隆重发布“2024年八大菜系年菜名录”。

近年来，“年菜”产业规模化、品牌化水平不断提升，逐步形成“年菜经济”。“年菜经济”的发展有助于联动上下游企业，打造出一条包括农业生产、加工流通、餐饮服务、市场消费等多环节的产业链。

产销对接活动现场。人民网 乔姝摄

“龙年菜”作为具有2024年龙年属性的特色菜，与中国传统节日“春节”紧密结合，被赋予团圆、喜庆等标签，具有极高的市场潜力和品牌价值。加强“龙年菜”的研发和推广，提高其品质和口感，满足消费者需求和期待，可以有效推动“好品山东”品牌建设，提升山东农产品知名度和美誉度。

“龙年菜”产销对接系列活动12月26日同步举办，百余家企业代表和采购商参加活动，分别开展了枣庄农品专场推介、鲁商集团产业推介、洽谈品鉴等系列活动，采购商和生产商精准对接，共同做好一桌“龙年菜”。

产销对接会现场。人民网 乔姝摄

本次大会由农业农村部农业贸易促进中心指导，山东省农业农村厅、广东省农业农村厅联合主办，山东省商业集团有限公司承办。大会的成功举办，将为中国八大菜系各省协同发展搭建起交流合作的桥梁，推进年菜产业做大做强，优化产业链上下游协同合作，为“年菜经济”产业发展开启新篇章。

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