人民网日照4月12日电  春回大地暖。小麦返青拔节期，招贤镇二村种粮大户张宜强在承包的麦田里看着长势喜人的小麦，满心欢喜。

谈起近几年小麦的行情，“这得感谢三兴集团，给了我保障，管理和销路什么也不用担心。”张宜强介绍，合作四年来，三兴直接提供麦种和技术，麦子成熟后再以高于市场的价格回收。

张宜强掰着手指头给记者算了一笔账：“我承包了400多亩地，现在一亩地比原先增收200多元，麦子成熟后，三兴也是直接拉走入库，省了很多事，年收入在30万左右。”

“与种粮大户合作可以说是共赢，他们种出来的小麦都是用来做高端面粉。”日照三兴食品集团股份有限公司总经理楚兴刚告诉记者。

三兴集团配备具有国内先进水平的小麦制粉、挂面等生产线，具备年加工小麦10.5万吨、挂面1.6万吨。去年累计与190个种养大户、党支部领办合作社、家庭农场等签订订单农业，年采购小麦5万吨，占到全县总产量的三分之一。像张宜强这样的种粮大户，三兴共合作了十多个，发展了麦田上万亩，并带动周边100多个粮食经纪人。

如今，该企业生产的面粉、挂面等产品已全部通过HACCP管理体系认证，并被评为“无公害产品”、“食安山东”食品生产示范企业，面粉、挂面获得“好品山东”品牌荣誉称号。

随着公司的不断发展，原有厂区已不能适应发展的需求，楚兴刚又有了发展的新思路。

“1号、4号楼已完成封顶，3号和5号楼正在建设当中，预计12月底面制品车间可投产。”手拿产业园的规划图，楚兴刚向我们详细介绍了以后的发展规划，项目建设完成后，这里将成为全省规模最大、加工能力最强、产品类型最丰富的的粮油加工企业。

谈到将要建设的智能化生产车间，楚兴刚打开了话匣子，“现在我们的面粉生产线是一个班次13个人，加工小麦100吨，出分率75%；新上的面粉生产线效率大大提高，能实现一个班次两个人，加工小麦300吨，出分率80%。”

集团正加快推进总投资3.6亿元规划建设的粮油产业园，项目建设用地面积164.98亩，将建设以仓储物流及科研发展中心为主的综合性项目，包括花生油项目、专用等级粉项目、挂面加工项目。

“我们实行‘龙头企业+基地+党支部领办合作社+农户’的运行模式，按原料30%来源于基地来粗略估计，将建设小麦生产基地12万亩、花生生产基地10万亩，上百个村集体、八万余农户将从中受益。”展望未来，楚兴刚信心满满。（史发启）

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