7月16日晚，青岛西海岸新区金沙滩啤酒城内酒花飘香，动感的音乐与酷炫的光影交相辉映，狂欢一触即发。“我宣布，第31届青岛国际啤酒节开幕!”随着青岛市委副书记、市长赵豪志宣布本届啤酒节开幕，全城顿时欢动，成为一片欢乐的海洋。

开幕式在璀璨夺目的灯光焰火中开场，一首《在灿烂阳光下》响彻整个金沙滩啤酒城。大型歌舞《节日》将非洲鼓舞、阿根廷探戈等搬上舞台，处处洋溢着节日的喜悦。

在第一桶啤酒开启环节，青岛国际啤酒节公益形象大使黄晓明“空降”开幕式舞台，与现场观众共同请出了本届啤酒节的第一桶啤酒。在万众期待中，巨大的酒桶揭开神秘的面纱，出现在舞台中央。青岛市委副书记、市长赵豪志开启第31届青岛国际啤酒节第一桶啤酒，并与开酒嘉宾共同举杯，向四海宾朋发出邀请——“青岛与世界干杯”。当歌曲《举杯吧朋友》唱响全场，璀璨的焰火在夜空中升腾绽放，现场氛围达到了高潮。

开幕式上，青岛被授予“中国啤酒之都”称号，中国会展经济研究会会长袁再青公布青岛国际啤酒节的品牌评估价值为368亿元。青岛国际啤酒节品牌价值评估历时近四个月，评估结论经严谨的统计模型计算后得出，并得到了北京国信品牌评价科学研究院的审议和确认。这是青岛国际啤酒节第一次由国内权威机构进行品牌价值评估，将进一步提升行业标准化，推动节庆经济高质量发展。

作为中国十大节庆活动之一，青岛国际啤酒节早已名扬四海，并发展成为与德国慕尼黑啤酒节比肩的世界四大啤酒节之一。自2015年登陆青岛西海岸新区以来，青岛国际啤酒节的国际化程度、社会影响力、经济拉动力、游客满意度、媒体关注度连创新高。从“海上啤酒节”“智慧啤酒节”“音乐啤酒节”，到“上合啤酒节”“活力啤酒节”“时尚啤酒节”，再到今年的“华彩啤酒节”，青岛国际啤酒节这一品牌得到了一次次丰富和超越，青岛西海岸新区“啤酒之城”这张国际城市名片愈加熠熠生辉。

青岛啤酒节，醉美西海岸。第31届青岛国际啤酒节以“华彩啤酒节”为主题，为期24天，将在主题彰显、啤酒荟萃、大篷氛围、美食特色、文化演艺、时尚活动、休闲体验上呈现“七大精彩”，为广大市民游客奉上一场主题鲜明、亮点纷呈、平安有序、欢乐祥和的啤酒盛会。

据了解，本届啤酒节汇集了40多个国家和地区的1600余款品牌啤酒，更有来自全球的时尚美食，不仅种类有了新的提升与突破，还推出了许多平价惠民套餐。节日期间，金沙滩啤酒城还将精心组织国际交流、经贸展示、时装秀场、巡游表演等时尚与演艺活动400余场。

此外，本届啤酒节在疫情防控上更加精准细致，实行全要素、全方位、全时段的科学防控，将疫情防控工作细化到啤酒城内的每个角落、每项流程，实现疫情防控“全覆盖、无遗漏”，为市民游客营造健康、安全、放心、舒心的参节环境。游客进入金沙滩啤酒城请注意佩戴口罩，保持社交距离，出示健康绿码。

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