薏仁泡茶祛湿效果更佳 教你自制芡实薏仁茶

2017年05月04日09:02  来源:家庭医生在线
 
原标题:薏仁泡茶祛湿效果更佳 教你自制芡实薏仁茶

  薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁,是常用的中药。又是普遍、常吃的食物,有利水消肿、健脾 去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。究竟薏仁怎么吃祛湿效果更好?吃薏仁又有什么注意事项?下面一起来来了解下。

  薏仁的功效与作用

  薏仁性味甘淡微寒,主要具有以下功效:

  美颜护肤

  薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效,长期饮用,能治疗褐斑、雀斑、面疱,使斑点消失并滋润肌肤。而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,也被当作节食用品。

  降血糖、血压

  薏苡仁的水提取物,小鼠腹腔注射,可显著降低血糖浓度,从中分得三个有效成分,即薏苡聚糖A、B、C。这些成分可引起正常小鼠和阿脲(Alloxan)诱导的高血糖小鼠的低血糖作用。薏苡素静脉注射可引起兔血压暂时下降。

  抗肿瘤

  薏苡仁的丙酮提取物,小鼠腹腔注射也能抑制ECA的生长,此种抗肿瘤活性可转移到石油醚可溶的酸性部分中,若将其皮下注射,可使腹水变透明,肿瘤细胞几乎消失,但这一部分的毒性也相应较高。薏苡仁丙酮提取物还对子宫颈癌14(U14)及腹水型肝癌(HCA)实体瘤有明显抑制作用。

  祛湿

  《本草纲目》记载薏仁健脾益胃,补肺清热,祛风胜湿,养颜驻容,轻身延年。其他的医学古籍也对薏仁的祛湿效果多有记载:“薏仁利湿健脾;舒筋除痹;清热排脓。主水肿;脚气;小便淋沥;湿温病;泄泻带下;风湿痹痛;筋脉拘挛;肺痈;肠痈;扁平疣。”

  湿气重的人会引发多种疾病,比如痘痘、脚气、风湿等,薏仁之所以被当做祛湿佳品,原因就在于它不仅仅可以祛湿,还能改善因为湿气重而引发的多种疾病。

  既然薏仁有祛湿的功效,那么薏仁应该怎么吃才好?其实,薏仁泡茶或煲汤都不错。下面就为大家介绍两种薏仁的做法。

  薏仁泡茶祛湿效果更佳

  薏仁的众多食用方法中,喝薏仁茶祛湿效果更有保证,因为喝茶利尿,而利尿对祛湿大有好处。而且茶还能让口舌生津,湿气重的人痰特别多,总是堵在嗓子眼,茶最大的作用就是生津润喉,喝了茶嗓子也可以清清爽爽的。

  芡实薏仁茶祛湿又健脾

  原料:薏仁、芡实、绿茶。

  做法:

  1、将薏仁、芡实、绿茶晒干。

  2、然后煮水,当茶喝即可。

  功效:喝芡实薏仁茶,有健脾祛湿、利水消肿、舒筋除痹、清热排脓等功效。其中,薏仁是最为著名的祛湿食材,芡实有利健脾,早晚一杯含有薏仁和芡实的薏仁茶,祛湿的同时还健脾。

  薏仁红豆汤祛湿消水肿

  原料:红豆100克、薏仁50克。

  做法:

  1、将红豆和薏仁放入锅中。

  2、加入水炖煮即可。

  功效:红豆有清心养神、健脾益肾功效,同时还具有消肿、轻身的功效。夏季天气闷热,有些人会出现水肿的现象,这个时候喝些红豆汤,对于水肿有着非常好的食疗功效。如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治,第二天就可以看到水肿的减退,再连服8天左右,就可以使水肿现象完全消失。

  红豆与薏仁结合一起煮水,有解暑祛湿的功效,味道很清爽,老少皆宜哦。

  提醒:薏仁虽可祛湿,但是最好不要与大米一起同食,因为大米含有湿气,大米会将祛湿的功效中和掉。

(责编:郑浦丽、胡洪林)

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