喝梨水能止咳?煮梨水有6招

2016年10月04日09:07  来源:家庭医生在线
 
原标题:喝梨水能止咳?煮梨水有6招

  很多人都认为梨能润肺止咳,把梨切成薄片用热水煮一下服用效果更好。那止咳梨水怎么煮?小编来介绍介绍吧!

  为什么喝梨水能止咳

  梨水含有充足水分,能缓解因干燥引发的咳嗽,但其中并没有特殊的止咳成分。

  关于梨成分分析的文献中没有找到一个关于止咳成分的研究报告。仅有一个网页上,表示梨中的配糖体是止咳的成分,其实这里所说的配糖体的大名就是 “苷”,它们是可以水解成糖的一类物质,在植物中广泛分布。并且,梨中的苷并没有什么特别之处。这种生物碱确实有镇咳的作用,而莱阳梨的成分,多半是为了平衡口感才出现的。不难发现,大梨补充水分不假,多少能缓解因为干燥引发的咳嗽。特别是咽炎的朋友,吃上两个鸭梨,补充水分,应该是有效的。但是论到止咳,还是找靠谱的药物比较保险。

  有很多人认为咳嗽喝点梨水很好,其实并非如此,大家都走入了一个误区,并不是所有的咳嗽都适合喝梨水的,有些时间吃了不但没有好转,而且还可能会咳得更厉害了。所以大家一定要分清是什么原因引起的咳嗽再进行食疗缓解。

  止咳梨水怎么煮

  食材:梨若干、冰糖、不锈钢锅

  方法:

  1、把梨洗干净之后,切成薄薄的一片片的。

  2、切好后别忘了把梨耙和梨中间的种子挖掉。否则煮出梨水来会比较苦哦。

  3、把梨片放进锅里,然后根据梨的数量倒入一定的水,最好是开水。

  4、然后盖上盖子,开大火开始煮梨水。

  5、等水烧开后放进冰糖,要根据水量放入适量冰糖。放太多了会过甜,放少了没滋味。放冰糖后要隔一段时间搅拌一下,确保冰糖充分溶解。

  6、梨煮开放进冰糖后把电磁炉调成小火,再慢慢熬制10--15分钟,等梨水的颜色有些深了,可以关火了。盖着盖把梨水焖一会儿后放凉就可以喝了。

(责编:刘颖婕、胡洪林)

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