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5人监管1468家企业 淄博食药网格化监管筑起乡村“安全墙”

2016年06月25日10:10    来源:人民网-山东频道    手机看新闻
山东淄博市临淄区辛店食品药品监督管理所监管人员每天5点对齐园农贸市场内上市的猪肉查验“两证两章”。
山东淄博市临淄区辛店食品药品监督管理所监管人员每天5点对齐园农贸市场内上市的猪肉查验“两证两章”。

人民网淄博6月25日电(宋翠)每天早上4点多张巍就起床,赶往齐园农贸市场,对市场上的生猪肉和蔬菜经营业户挨家挨户检查检验检疫票和随货通行单。

24日,人民网“食安山东”融媒体行来到淄博市临淄区辛店食品药品监督管理所,实地了解基层监管部门为了“舌尖上的安全”所付出的努力和艰辛。

张巍是辛店食品药品监督管理所所长,该所设立于2014年6月,负责辛店街道办事处区域内的食品药品安全监管工作,全所正式在编人员仅有5名,辖11个行政村、17个居委会,5万多人,共有“四品一械”生产经营主体1468 家。

5个人负责监管1468家生产经营业户,还有流动商贩,面对人少监管范围大的现状,他们又是如何把好食品药品安全“最后一公里”呢?

“2014年,食药监体制改革后,设立基层食药监所。目前,淄博共有88个镇、街道陆续设立89个食品药品监管所,基本形成了横向到边、纵向到底的“网格化”监管体系,把食品药品监管的触角延伸到村居。”淄博市食安办主任、食药监局局长谢锡锋介绍说,基层食药监所平均编制为5人,监管对象包括食品综合协调和生产、流通等,监管对象约有10.1万户。

“根据网格化监管的要求,结合辖区实际情况,辛店食药监所将整个辖区分为辛店、齐园、大武3个监管网格。”张巍介绍说,每个监管网格确定2至3名监管人员(1名正式在编人员,1至2名专职协管员),组成1个监管小组,工作职责是负责本网格责任区内被监管主体的日常巡查,建立监管台帐和档案,根据信用管理办法确定每个业户的监管频次,按照法律法规和工作要求,定期开展监督检查。网格责任区监管人员为网格责任区监管的第一责任人。

网格责任区内每个村居作为1个网格单元,每个网格单元确定1名协管员,由村居负责人或村居内责任心较强的人员担任。村居协管员每月对本村居食品药品经营业户变动情况进行统计上报,配合食药监所监管人员定期对月报表进行一次实地检查。

“我们辛店监管网格内有16个村居,大武网格内有12个村居,齐园监管网格主要负责对齐园农贸市场和辛店批发街(主要为食品批发单位)的监管。”张巍介绍说,所里工作人员每天不到五点就起床到各个监管网格进行日常巡查,检查进货台账、销售记录,到批发市场进行抽样快检。

谢锡锋表示,通过建立“全面覆盖、逐级负责、网格交错、责任到人”的监管网络,有效实现了食品药品的精细化、规范化、科学化监管,提升了监管效能。

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(责编:聂俊穹、胡洪林)

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