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皮蛋豆腐为头号杀手 17种家常菜当心“有毒”

2015年05月25日07:19    来源:东北新闻网    手机看新闻

3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱):

传统说法的“小葱拌豆腐,一清二白”,在这些“食物相克”说里被完全颠覆,家常菜小葱皮蛋拌豆腐被列为头号饮食杀手之一。按照书里的说法:豆腐中含有大量的钙质,小葱中含有一定量的草酸,二者共食,则结合成草酸钙,人体不易吸收,会得结石。

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(责编:聂俊穹、胡洪林)


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