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女子收养48名智障者 开办“阿甘”餐厅(图)

祝大伟

2015年05月21日10:01    来源:人民网-人民日报    手机看新闻
原标题:女子收养48名智障者 开办“阿甘”餐厅(图)

  “今年我听残联说,长春建立了一家支持智障人士就业的餐厅,就带着儿子来这儿应聘。”小博的妈妈石凤丽说,“儿子经过培训,成了服务员。这是小博第一次走向社会参加工作,想都不敢想。”

  午间的工作结束,胡艳苹会跟孩子们在餐厅一角聊天鼓劲。本报记者祝大伟摄

  原标题:长春有家“阿甘”餐厅(发现身边·森林里每一棵树都有不同的风采)

  “用阿甘精神对待工作,完善自我,我劳动我快乐,加油!”喊出口号的声音虽然有些含糊,但却洪亮有力,这些智障的年轻人和老人从没想过他们能有自己的工作。

  5月19日,长春智障支持性就业实训基地——阿甘餐厅试点正式开业。12位通过岗前专业培训的智障者成为阿甘餐厅的员工,负责传菜、清理、搬运等各种工作。

  传菜、打扫都能做,领薪水,住宿舍

  20日中午,记者来到阿甘餐厅,总面积达600多平方米的餐厅十分敞亮。身穿半袖、系着围裙的服务生,正忙碌地穿梭着。

  餐厅的创办者胡艳苹告诉记者,身着黑色半袖的是她智障的“孩子”,“我不想让孩子们与正常人有所不同,但是为了大家在一起工作方便,还是得略微区分一下。”

  “我来这儿6天了,会传菜,还会扫地、擦桌子。”22岁的小博说。他每次传菜回来,都会端端正正地站在后厨门口,等着下一盘菜。

  “今年我听残联说,长春建立了一家支持智障人士就业的餐厅,就带着儿子来这儿应聘。”小博的妈妈石凤丽说,“儿子经过培训,成了服务员。这是小博第一次走向社会参加工作,想都不敢想。”

  餐厅里更多的员工,来自“善满家园”智障人康复托养中心。这个中心也是胡艳苹创办的,作为智障者农疗、工疗基地已经开始为阿甘餐厅提供蔬菜和食材。

  12名智障员工中,年纪最大的有60多岁。他们每6人为一个小组,每天上下午倒班工作3到4个小时。他们中大部分都是三四级智力,有的仅达到二级。

  智障员工“开心”跟胡艳苹特别亲,如今已经是20多岁的大小伙子,性格开朗,干活麻利。“他刚到康复托养中心时还是个孩子,一只眼睛刚刚失明,孤僻到总是自己一个人蹲在墙角吃饭,说话谁也听不懂。”胡艳苹回忆说。

  “肢残、盲人、聋哑等残疾人士都有了较为成熟的就业机制。人们担心心智不健全做不好工作,但事实上,他们能够从事一些简单、重复的劳动。”长春市残联理事长庞国忠说。

  餐厅给这些智障员工提供了宿舍,在试用期间,每人每个月的薪酬在300元左右。等到他们转正独立工作后,工资还会上涨。“给他们每个人都办了存折,让他们体验劳动的收获,也让他们学会购物。”胡艳苹说。

  “阿甘妈妈”让智障孩子自食其力

  智障孩子叫胡艳苹“妈妈”,大伙也都称她为“阿甘妈妈”。胡艳苹是全国扶残助残先进个人,目前收养着48名智障者。

  胡艳苹老家在长春市远郊兴隆山镇太平村,迫于生计,17岁就独自一个人出来闯荡。在长春火车站前,胡艳苹卖过服装、摆过地摊儿,承包过公共厕所和电话亭,后来成为经营着茶楼、酒店、超市的老板。

  2001年1月15日,胡艳苹7个月大、患有先天智障的儿子离开人世。从那以后,她开始收养智障者,把情感寄托在她收养的智障孩子身上。一个个智障者,被她起了好听的名字:开心、高兴、如意、吉祥……至今,胡艳苹已累计收养过近百名智障者。

  2010年11月,在政府的协调和帮助下,胡艳苹终于获得了创办“九台市善满家园智障人康复托养中心”的批文,并在九台市西营城镇建成落户。如今,“善满家园”康复托养中心院子里养起了鸡、鸭、鹅,还种菜,栽果树。

  “起初,只想着让孩子们吃饱穿暖就行。后来发现,他们并不快乐,就想让他们在自食其力的过程中寻找乐趣。”胡艳苹开始组织人教孩子们叠被子、扫地。

  随着认识的提高,胡艳苹又利用康复托养中心的便利条件,引入了农疗、工疗,并建设成了智障者的疗养基地。如今,从康复托养,到农疗、工疗的辅助性就业,再到阿甘餐厅的支持性就业,胡艳苹为她的智障孩子融入社会铺设了一条坦途。

  “妈,咱开个餐馆,我当经理,我能帮你。”被大伙称为“梦经理”的孩子,是撺掇胡艳苹开餐馆的“功臣”。“没有孩子的撺掇,从没想过开饭店。”胡艳苹说。

  有人质疑阿甘餐厅是个噱头。胡艳苹说,这是她帮孩子实现的一个梦,“让他们平等参与社会活动,体会到劳动的快乐、尊严和价值。孩子也能在融入社会的过程中,让自己的智力慢慢成长。”

  这些年,不少人想给胡艳苹捐钱,但她没接受过捐助。“大家的好心我领了,但我现在还有能力让他们吃饱穿暖、让他们过正常人的生活。我不想把这个事情做偏、做歪。”胡艳苹说。

  目前,在全国7个实施支持性就业试点地区中,阿甘餐厅是一次性支持智障者融合就业最多的试点机构。“智障者就应该走出来、说出来、做出来,人生就会改变。”庞国忠认为,他们只要说出自己的梦想,就很有可能实现。

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(责编:宋翠、胡洪林)


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