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江西高安病死猪流入7省市 部分携带口蹄疫病毒

2014年12月28日08:20    来源:京华时报    手机看新闻
原标题:江西高安病死猪流入7省市 部分携带口蹄疫病毒

屠宰间的地上摆满了病死猪。央视截屏

专杀病死猪的屠宰场据称有很硬的关系。

不知内情的消费者购买相对便宜的病死猪肉。

江西省高安市是全国畜牧业百强县市,年平均出栏生猪200万头,存栏110万头。按照生猪3%的正常死亡率,每年有9万头左右的病死猪。记者在当地经过一年多的潜伏跟踪调查,发现不少病死猪被猪贩子长期收购,甚至包括被世界卫生组织列为A类烈性传染病的“5号病”(口蹄疫)死猪。某屠宰场老板介绍,他们的病死猪肉销往广东、湖南、重庆、河南、安徽、江苏、山东等7省市,年销售2000多万元。据央视新华社

1、猪贩勾结养猪场

病死猪买卖成公开秘密

陈老板是高安市一名出租车司机,他还有一个不为人知的身份——收购病死猪的猪贩子。每次接到猪场打来的电话,陈老板就撂下出租车,开上面包车到猪场收购病死猪。目前正是“5号病”的高发季节,他的生意格外忙。

记者注意到,陈老板随身带着一个电话号码本,上面有高安市几百家养猪场的联系电话。陈老板称,他以前认识的一个保险公司人员下岗了,就把电话号码全部给了他。

据了解,高安市母猪在30头以上的养猪场都投了保,一旦出现死亡,保险公司就会派人到现场查勘理赔,每头死母猪将赔1000元。由于保险查勘员第一时间掌握母猪死亡信息,所以猪贩子都想尽办法拉拢他们。陈老板透露,他曾和一名保险查勘员合伙收购病死母猪,生意相当不错。这名查勘员后来被人举报下了岗,他又和另一名查勘员搭上了关系。

记者在一家养猪场发现,陈老板和保险查勘员同时出现在现场,一办完理赔手续,陈老板就以250元的价格收购了这头病死母猪。两人之后又来到另一个养猪场,查勘员办完理赔手续后,陈老板又收购了一头病死母猪。

根据《江西省能繁母猪保险及防疫合作实施方案》,对于死亡的能繁母猪,县级畜牧兽医部门协助人保财险查勘人员进行现场查勘,动物卫生监督所负责监督、指导畜主对死亡能繁母猪规范进行无害化处理。但记者调查发现,当地畜牧兽医部门并没有派人到达勘查现场,动物卫生监督所也没有派人监督病死猪的处理。这些养猪场在得到保险赔偿后,再把病死母猪卖给猪贩子。

养猪场方老板称,买卖病死母猪在当地是公开的秘密,一般是多名猪贩子竞价收购,出价高者得。

方老板:今年卖了一头死母猪,挖一个坑埋了,等保险公司(的人)走了,再(挖出来)卖掉。

2、做成70多种产品

病死猪产品销往七省市

记者在调查中发现,高安市有多个收购病死猪的团伙,其成员分工明确,有人负责到各养猪场收购病死猪,有人负责运输销售。那么,他们把这些病死猪卖到哪里去了呢?

记者在跟踪猪贩子陈老板时看到,他一天收购了4头病死猪,中途一个同伙又送来4头。陈老板把这8头病死猪送到了丰城市梅林镇的一家屠宰场。这个屠宰场没有挂任何牌子,周围是成片的水塘,人烟稀少,非常隐秘。屠宰间的地上摆满了病死猪,工人们正在剥皮、分割。这里不仅有几百斤的病死母猪,还有几十斤重的小猪崽。收购员切开一头母猪的肚子,里面还有几只死猪崽。另一头母猪的肠子发黑,散发出刺鼻的臭味,但屠宰场照收不误。一名工人称,他们每天的屠宰量在200头左右。

陈老板告诉记者,屠宰场一般病死猪的收购价为3.6元/公斤,病死母猪的价钱为4.8元/公斤。他的8头猪一共卖了2890元,扣掉收购成本和车费,这一趟赚了近1500元,其中一头母猪就赚了近600元。

陈老板说,他收购病死猪近十年了,但在高安市他的收购量并不是最大的。记者看到,另一个猪贩子正在卸货,记者数了一下,一共21头。这名猪贩子说,他每天至少要给这家屠宰场送两趟货。

在屠宰场的分割车间,记者看到,地上、桌子上到处都是病死猪肉,有的颜色发黑,明显变质。这些病死猪肉分割后被送进冷冻库进行速冻,再进行分类包装。记者注意到,包装袋上印着“瑞丰食品有限公司”等字样。

冷冻仓库里堆满加工包装后的成品病死猪肉,有前排、脊骨、筒骨、猪肚、前腱等。仓库负责人说,他们共有70多种产品,价格从每公斤5元到15元不等。

屠宰场负责人杨老板介绍,他们的产品销往广东、湖南、重庆、河南、安徽、江苏、山东等地,一个月销量为300吨,去年共销售病死猪肉2000多万元。

根据《中华人民共和国动物检疫管理办法》,出售或者运输的动物、动物产品经所在地县级动物卫生监督机构的官方兽医检疫合格,并取得《动物检疫合格证明》后,方可离开产地。那么,这个屠宰场的产品有没有检疫合格证明呢?

杨老板:我们有检疫票的,又不是假的,是真的。

记者:你们还有检疫票?杨老板:开玩笑,没有检疫票怎么卖东西?

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(责编:聂俊穹、胡洪林)


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