“果”然有招!貼心服務“攢”出小店人氣
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收藏傍晚六點,山東省東營市河口區河安小區門口,下班的人流一波接著一波。家樂果蔬百貨店的燈總是亮得最早、熄得最晚。店不大,裝修也談不上講究,可居民買果蔬、買醬醋、添點日用百貨,頭一個想到的就是這兒。
說起生意紅火的秘訣,店主魏延霞笑著擺擺手:“哪有什麼秘訣,這得感謝客戶經理一次次上門幫我出主意。”近年來,山東省東營市河口區煙草專賣局(營銷部)堅持“客戶至上、服務為先”的工作理念,零距離走訪客戶、面對面傾聽需求,把服務送進店堂、把辦法送到手邊,正是這一趟趟上門服務,讓這間社區小店慢慢變了模樣。
一筐鮮果 藏著“引流”的門道

客戶經理劉海濱幫助魏延霞搬運水果
“鮮果是‘鉤子’,百貨才是‘利潤’。有了這一筐筐時令水果,一天到晚人流不斷,還愁別的賣不動?”魏大姐心裡有本明白賬。
正說著,一位大媽挑了幾個紅彤彤的蘋果,稱完重順手拿了一瓶醬油。掃碼付款不到一分鐘。“你看,這就是捎帶的事。”魏大姐說。
了解到魏大姐的經營思路后,客戶經理劉海濱主動幫她優化商品陳列布局:把日用品貨架挪到水果稱重台旁,讓顧客在等候的間隙自然而然地注意到商品﹔又指導她按季節輪換主打果品,合理搭配熱銷商品與潛力商品,讓“順帶購物”成為水到渠成的事。
“以前東西擺在角落裡根本沒人看見。現在挪了個位置,銷量明顯不一樣了。”魏大姐高興地說。
指尖一點 算清“周轉”的細賬
“果蔬損耗大,不及時清就爛在手裡﹔百貨壓多了佔資金。每天看一眼數據,心裡有數,手上不慌。”魏大姐打開店鋪管理系統,進貨、銷售、庫存一目了然。
這套“明白賬”,起初也算不明白。劉海濱走訪中發現,魏大姐以前進貨全憑感覺,賬目全靠腦子記,壓了不少資金,便手把手指導她使用店鋪管理系統:從商品錄入、庫存盤點到銷售統計,一項一項演示操作﹔又指導她根據系統數據,按“熱銷保量、潛力控量、滯銷清零”分類管理,及時清理臨期果蔬、補足剛需百貨。
“哪些貨好賣、哪些貨壓倉,手機上一看就知道。以前壓著貨心裡沒底,現在每一分錢都轉起來了,這都是劉經理一步一步教我的。”魏大姐笑著說。
快遞架上 攢下“人情”的口碑

志願者幫忙整理快遞分區
代收快遞、代繳水電費、雨天借傘、免費打氣……家樂果蔬百貨的“副業”不少,全是免費或微利的便民服務。
“看著不掙錢,其實最攢人氣。”魏大姐指著門口的快遞架說,“人家來取快遞,順手買瓶水﹔來交電費,捎帶買包鹽。人心都是處出來的。”
這排快遞架,源於客戶經理的走訪建議。隨后,河口區煙草專賣局(營銷部)組織志願服務隊幫扶跟進,規范功能分區,統一制作了代收代繳、免費服務的標識牌,讓“便民”看得見、找得到,還定期組織零售戶培訓,邀請魏大姐現場分享“以服務聚客流”的經驗,帶動周邊終端共同提升服務意識。
“他們不光上門指導,還幫我把整個店都盤活了。”魏大姐笑著說。
一筐鮮果、一部手機、一排快遞架,家樂果蔬百貨店用最朴素的方式,經營成了街坊離不開的“生活驛站”。而小店的成長背后,正是河口區煙草專賣局(營銷部)“走深走實”的精准服務,把關懷送進店堂、暖到心間。在服務零售終端提質、助力民生改善的廣闊道路上,煙草人忙碌的身影,正成為社區街巷裡最溫暖的風景。(黃在梅)
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