“叮！”一大清早，山東肥城劉台村，桃農劉紅芬的手機訂單提示音響起。上海老客戶下單，備注：“八成熟，帶兩片葉子。”

她隨即招呼家人：“挑好的裝箱，發浦東！”

這樣便捷的售賣場景，放在十幾年前，是劉紅芬不敢想象的。

過去，桃子成熟便是一場與時間的競速。桃農天不亮就要下地採摘，三輪車拉到路邊、縣城叫賣。“遇上行情低迷，好桃也賣不上價，賣不完只能眼睜睜看著爛掉。”

肥城桃，當地人習慣叫它“肥桃”，因個頭碩大、肉質細嫩而聞名。但名氣再大，出不了遠門也是枉然。產業突圍的轉機，始於當地對電商模式的深耕探索。

村集體多次赴浙江義烏等地考察學習，引進專業電商創投平台，搭建村級電商服務中心、常態化開展運營培訓，手把手帶領桃農打通線上銷路。

“老師教我們拍桃的特寫，說‘要讓顧客看到桃毛上的水珠’才吸引人。”劉紅芬跟著學了一陣，淘寶店漸漸有了起色，“現在旺季一天能接兩百多單。”

桃農在田間地頭直播賣桃。董效晏攝

肥桃的線上交易，也悄然從“論斤稱”升級為“論個賣”。

“網上賣桃，好品質就有好價格，不用再被中間商壓價。”劉紅芬說。

為貼合市場需求、沉澱良好市場口碑，近年來，肥城同步打磨果品品控、優化整套供應鏈條。

在當地企業的分揀車間，新鮮採摘的肥桃全自動上線，通過光電檢測、重量分級、糖度篩選等工序完成精細化分揀。

“這條分揀線每小時可處理兩萬余個肥桃，能精准甄別果品大小、品相、糖度，統一品質標准，杜絕優劣混裝問題。”山東農發匯豐農林科技有限公司負責人劉斌介紹。

新鮮採摘的肥桃在全自動分揀線上完成精細化分揀。董效晏攝

數字化、智能化技術全面融入肥城桃樹管護全流程，打破了傳統種植“靠天吃飯、憑經驗勞作”的局限。

山東農發匯豐農林科技搭建自主研發的智慧農業管理平台，依托田間傳感器、智能圖像設備，實時採集土壤墒情、氣象數據、虫情動態，為整片桃園裝上“智慧大腦”，實現種植環境全方位動態監測。

在桃園裡，履帶式巡檢機器人“不知疲倦”地穿梭於桃林間。

“一台機器人能管護120畝果園。”劉斌表示，結合空中無人機巡檢，園區已構建起“空地協同”的監測網絡。

智慧種植的核心底氣，來自持續的產學研深度融合。企業與山東大學、山東農業大學等建立聯合實驗室，引進11名碩博人才，實施高效栽培、品種改良等7項國家級科研項目。

“目前我們選育種植的品種，將成熟期提前至5月中旬，實現了從5月到10月的鮮果錯峰供應。”劉斌表示，這讓肥城桃打破“一季熱銷”的局限，實現長效產銷。

鮮果產業提質增效的同時，肥城深挖桃木附加值，讓廢棄桃木枝變身增收“金疙瘩”。

“嚓嚓嚓……”在肥城桃木旅游商品城“桃木王”店鋪裡，非物質文化遺產代表性傳承人王來新專注地雕琢著手中的桃木擺件，木屑如細雪般落在案頭。原本不起眼的桃木，在他的刻刀下浮現出祥雲紋路。

“以前桃木枝子就是燒火棍，現在刻成擺件，價值翻好幾十倍甚至上千倍。”王來新說。

肥城桃木雕刻。董效晏攝

早年肥城桃木雕刻僅是街頭零散小手藝，不成規模，銷路也窄。1999年，王來新創辦了肥城首家桃木加工企業，創新研發“桃木燉煮除膠法”，成功攻克了桃木易開裂、變形的行業難題。從此，桃木產業走上了規模化、標准化之路。

如今，肥城的桃木旅游商品城已成為全國規模最大的桃木旅游商品集散中心，集聚160余家加工企業，研發上市4000余款文創產品，年銷售收入突破26億元。

桃木產業也因此成為富民增收的重要支柱，當地布局多處城區工坊、村級加工點，方便群眾就近就業、居家創業，全鏈條穩定帶動6.7萬人就業，形成“春務農、夏售果、秋營銷、冬雕木”的四季增收模式，大幅提升桃園綜合畝均收益。

不止於產銷與加工，肥城持續深挖桃文化IP，推動農旅、文旅深度融合。升級打造劉台桃花源、魚山桃花海兩大3A級桃花景區，推出山地滑車、低空俯瞰等沉浸式游玩項目，擦亮“肥城桃花盛開季”文旅品牌，實現產業多元增值。

從一顆鮮桃到一根桃木，從數字果園到文化IP，這顆肥桃正打破傳統農業邊界，以全鏈條升級之勢，鋪就鄉村振興的特色富民路。（喬姝 紀宗玉）