響應顧客需求 改善服務體驗
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收藏在山東省淄博市桓台縣起鳳鎮夏一村,點點利商店的店主田孝青最近成了十裡八鄉的“紅人”。她的店不大,但貨架上的特色禮盒卻頻頻在朋友圈刷屏。這家曾經隻賣散裝鴨蛋、藕粉的鄉村小店,如今竟靠著精准服務成了備受顧客青睞的“伴手禮驛站”。

圖為田孝青搭配湖區嘗鮮禮盒
“老板,店裡有沒有能送人的特產禮盒?”幾個月前,一位外地游客的需求讓田孝青犯了難。散裝的土特產品質雖好,卻因賣相普通而難登“禮尚往來”的台面。桓台煙草的客戶經理在上門走訪中了解到田孝青的困擾,便一起商量對策,決定打破“論斤賣”的老路,嘗試將零散特產組合成特色禮盒。
說干就干,田孝青先將鴨蛋、藕粉、荷葉茶分層搭配,推出簡約版嘗鮮套裝﹔又精選上等貨源,配上手工草編配飾,打造精裝文化禮盒。為了讓盒子更具本地特色,她又將手繪馬踏湖風光與王漁洋故裡剪影印於盒面——游客帶走的不僅是一份特產,更是一段水鄉記憶。
“最受歡迎的是盲盒款,裡面隨機裝了湖鮮醬料或小型非遺手工制品,不少顧客在微信朋友圈晒單,小心意能讓大家高興,這就值了。”田孝青說。

圖為游客開心地挑選湖鮮盲盒
嘗到甜頭,田孝青並未止步,她又把目光投向周邊的中小企業消費者。相較於個人消費,商務消費需求量大,但是這給先前的禮盒模式帶來新的難題:大批量定制成本高、周期長,難以滿足需求。這時,客戶經理又送來新點子,採取“通用禮盒+主題即時貼”的快捷模式應對需求。
田孝青批量採購了款式簡約大方的通用禮盒,同時定制多套高清即時貼:喜慶文案適合年會,雅致美圖用於客戶拜訪,溫馨祝福匹配員工福利。憑借這一經濟實惠、機動靈活的策略,快速適配不同場景,田孝青穩穩接住了周邊多家企業的長期訂單,門店經營從此有了“壓艙石”。

圖為田孝青根據顧客需求定制禮盒
不僅如此,田孝青的經營升級還在繼續。有一次,她注意到一位女顧客買完禮品后,想要搭配鮮花進行裝點,卻找不到花店。“為什麼不能一站式購物?”她隨即與附近花店達成合作,在禮盒內部增設防水隔層和固定綁帶,既能避免商品與花束擠壓破損,又為禮品增添了儀式感。針對婚慶、生日、節日等不同場景,她還貼上“送長輩”“賀新婚”等標簽,顧客進店對號選擇,幫顧客省去不少選購時間。
從首款特產禮盒試水,到“一盒千面”批量定制,再到鮮花禮盒跨界升級,禮盒為田孝青帶來盈利的提升,如今,禮盒銷售已佔點點利商店日常營業額的兩成以上。

圖為田孝青制作的湖鮮盲盒
“幸虧有客戶經理的幫助,不僅給我出點子,還幫忙提供文化素材和設計靈感,讓我抓住了新的商機。”
“小小禮盒成本不高,不僅能幫助零售戶增加盈利,還能為消費者提供稱心如意的消費體驗,特別適合點點利商店這種土特產店。”桓台煙草客戶經理說。為零售戶的經營支招,為他們提供更好地服務,桓台煙草始終在不斷探索和實踐。他們把田孝青的經驗轉化為可復制的操作手冊,帶動更多零售戶改進經營策略,提升盈利水平。
“我們服務好零售戶,零售戶服務好消費者,大家各司其職,但是目標一致,最終是讓生活變得更好。我們會不斷改進服務,讓零售戶更滿意,讓消費者們更滿意。”桓台煙草相關負責人說。(翟天琦)
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