清晨5點，薄霧還未散盡，山東省德州市臨邑縣宿安鄉宿安馨村的田間已是一片忙碌。村民們彎著腰，小心翼翼地將一株株嫩綠的蘆筍從沙土地裡採出，輕輕放入筐中。這些嫩莖將在當天完成分揀、預冷、包裝，踏上赴日韓的出口旅程。

　　“今年蘆筍長得好，春夏兩茬1156畝，產量90萬斤左右。”村黨支部書記杜炳燃站在地頭，望著眼前這片曾經貧瘠的沙土地。

　　宿安馨村地處黃河沖積平原，擁有大面積疏鬆透氣、排水性優良的半砂質土壤，透氣性好，但保水保肥能力較差。2017年以前，村裡以傳統糧食種植為主，產業結構單一、經濟效益不足，村民守著沙土地，卻掙不上多少錢。

　　“咱必須從沙土地裡闖出一條路子來。”杜炳燃介紹，鄉黨委、政府帶著村干部四處學習交流，還專門請來農業專家，最終蘆筍種植進入視野。蘆筍耐旱耐瘠、生命周期長，營養價值高、市場前景廣，適合在沙土地裡安家。2017年9月，宿安馨村啟動蘆筍規模化種植項目。

　　產品想要賣得好，規模化種植是關鍵。宿安馨村打破過去分散種植、管理粗放的局面，整合周邊4個村的1156畝土地，統一規劃種植區、統一種苗供應、統一技術標准，將零散地塊連成產業共同體。在技術支撐上，推廣水肥一體化等新技術，田間配套滴灌設施覆蓋率超過80%，取代傳統大水漫灌，節水節肥的同時實現精准給水給養。

　　產業做大了，如何賣出好價錢？當地在拓展延伸蘆筍深加工產業鏈上下功夫。2025年，宿安鄉投資200多萬元改造蘆筍深加工基地，採購蘆筍面條生產線、蘆筍水餃生產線，建設配套的冷鏈存儲、運輸等設備。蘆筍茶、蘆筍水餃、蘆筍面條等一系列附加產品面世，宿安馨村還注冊特色商標，設計專屬包裝，品牌效益顯著提高。

　　村裡還拿出100畝土地，嘗試“蘆筍種植、金蟬套養”新模式，投入金蟬幼苗30萬個。蘆筍根系為肉質根，鮮嫩且營養豐富，大部分分布在距地表30厘米的土層內，恰好為金蟬提供充足的養分，有效提高金蟬成活率和產量。“蘆筍地裡養金蟬，一塊土地兩份收入。”杜炳燃說，這種立體種養模式不僅能提高土地產出效益，還成為村裡的一張特色名片。

　　一株小小的蘆筍，從無到有、從小到大，串起了一條覆蓋種植、套養、加工、銷售、品牌的產業鏈，成為宿安馨村的特色支柱產業。如今，蘆筍種植畝均效益已突破7500元，產品不僅在國內市場站穩腳跟，還遠銷海外。

　　產業興旺，也惠及民生。

　　蘆筍採摘旺季，需要大量人手。村裡不少人在家門口找到了活，村民王文安從事蘆筍採摘，一個月有2000多元的收入。據統計，蘆筍旺季累計帶動村民就業1000余人次，讓不少人實現就業不出村、增收在門口。“下一步，我們還打算做蘆筍果蔬汁，通過電商直播間，拓展各類產品銷路，讓鄉親們的日子越過越紅火。”杜炳燃說。

　　《 人民日報 》（ 2026年08月04日 07 版）