山東端午的習俗，是清早插艾。雞鳴之前，鄉人便起身採摘新鮮艾草，歸來插於門頭窗畔，用以驅穢辟邪。泰安與膠東部分地區，會搭配桃枝同插，德州鄉間則懸挂葫蘆。諸城一帶，人們用採來的艾草，細細抽打屋內各個角落，口中念念有詞：“今日端午節，蠍子你聽著，隻許你牆上爬，不許你把人蜇。”沂蒙山區的人們則將艾草鋪於床榻之上，用以驅散蚊虫、潔淨居所。婦女們還會取白芷、艾葉等配成香藥，縫進香荷包，挂在親人的衣襟紐扣間，盼著能護佑安康。

舊時，山東各地還會遍撒雄黃、硫黃，於牆角窗台、廚房糧倉，驅虫熏蛇。費縣百姓愛飲雄黃酒，民間相傳可殺菌祛病。孩童不能飲酒，大人便取少許，輕點在其耳鼻之上。

纏五色線則是山東端午的又一道風景。過去，大人會為孩童在手腕、腳腕或指尖纏上五色絲線，稱作長命縷、拴命線。日照一地纏的是七色線，絲線一經系上，不可隨意摘除，要等到端午過后第一場降雨，才解下拋入雨水中，寓意帶走疾病災禍。諸城孩童會佩戴五毒兜，上面繪有蠍子等五種毒虫，取“以毒攻毒、平安康健”之意。臨清孩童的端午裝飾，則是一雙黃布鞋，鞋幫上用毛筆畫五毒紋樣。

各地端午洗護養生的習俗，各有千秋。沂蒙民眾採摘柏枝煮水沐浴，以此規避瘟疫﹔文登、乳山女子喜用鮮花浸水洗顏，清爽怡人﹔即墨百姓喜歡用清晨的露水洗臉，順帶採摘些青蒜、小白菜，百姓認為端午的野菜可祛百病﹔長島漁村的百姓，這天清晨以掌心蘸取露水擦拭眉眼，相傳可保眼明無疾，當地人稱“拉露水”。

除了粽子，山東端午有吃雞蛋的習俗。理由各異，有的說端午吃蛋可免腰痛，有的說熟蛋趁熱在孩童腹上滾動，可預防腹痛。海陽雙崮山勢險峻，當地青年有登崮食蛋的雅趣。沂水山區流行吃艾葉荷包雞蛋，即在艾葉水裡放入磕開的雞蛋，不攪而煮成荷包狀，清香爽口。舊時，曲阜鄉間成家子女這天會為父母送雞蛋，以表達孝心。（張九龍）