5月23日上午，全球首批船載養殖三文魚上市，邀請市民現場免費品鑒三文魚刺身。

　　據介紹，本次發布的青島國信三文魚，以“國信1號”系列養殖工船為核心載體，獨創“游弋式船載艙養”模式，工船如同“海上移動牧場”，可主動追逐適宜水溫、躲避自然災害﹔依托國內首創的深層取水系統，持續抽取水下30至50米深處的純淨冷海水，讓三文魚保持全天候“頂流野游”狀態。目前，該產品已實現無抗生素殘留、全鏈路可追溯、最快24小時極速鎖鮮直達餐桌，以大國重器的硬核科技重新定義國產生食級高品質三文魚。

　　近年來，青島持續深耕深藍漁業，以科技創新推動傳統漁業向工業化、智能化、品牌化升級，不斷完善從“藍色糧倉”到“城市餐桌”的全產業鏈體系。青島國信三文魚的上市與新零售模式落地，為全國深遠海養殖產業高質量發展作出示范。（薄克國 陳曉莉）