科技潤田 小番茄種出“大文章”
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在山東泰安上高街道魏家庄村的上高庄園裡,一排排大棚鱗次櫛比,走進番茄種植大棚,兩米多高的番茄藤蔓順著吊蔓架向上生長,綠葉間挂滿了青紅相間的果實,鮮紅的番茄掰開后汁水豐盈、沙瓤飽滿,果香扑面而來。
這裡,正是剛剛獲批的國家級“山東泰山番茄科技小院”,十年校地合作,讓曾經的普通蔬菜大棚,變成了藏著農業黑科技的“致富試驗田”。

紅彤彤的番茄挂在藤蔓上,分外喜人。陳陽攝
春末,走進魏家庄村的番茄種植大棚,水肥氣一體化設備正在有序運行,管道將經過曝氣處理的水和肥料精准輸送到番茄根部。
“以前種番茄全靠經驗,澆水施肥沒個准數,產量和品質波動都很大。現在不一樣了,一個人一部手機就能管起一整座大棚。”魏家庄村黨支部委員孟甜甜介紹。
山東農業大學張倩副教授團隊研究的循環曝氣地下灌溉系統,能節水10%、減肥20%,番茄還能增產10%左右,糖度也從原來的平均5.5-6.5,提升到了8.3以上。
自合作以來,張倩團隊從盆栽試驗做起,逐步將水肥氣一體化、自動化灌溉等研究成果轉化為實用技術,學校其他領域的老師也帶著研究生前來,圍繞番茄育種、病虫害生物防治等開展研究,為農業生產提供專業指導。
山東農業大學科研生與農戶一同查看番茄長勢。陳陽攝
時間回到2016年,當時的魏家庄村僅有一個番茄大棚,村委承辦的蔬菜種植公司成立不久,正面臨種植技術落后、番茄品質參差不齊的難題。就在這時,張倩團隊來到村裡,開啟了持續十年的深度合作。
“那時候村裡的路不好走,番茄品種也普通,賣不上價錢。山農大的老師來了之后,從品種到技術,給我們帶來了全方位的改變。”孟甜甜感慨道。
十年間,魏家庄村變化顯著,土路變成硬化路,設施農業大棚發展到46個,總面積超5萬平方米,番茄種植從1個試驗棚發展到10畝規模化基地,品種升級為普羅旺斯等高端口感型水果番茄,實現全年輪作供應,村辦公司也成長為泰山區農業龍頭企業。

山東農業大學的研究生觀察番茄狀態、記錄數據。陳陽攝
大棚內,山東農業大學的研究生王浩丞和王俊輝正查看番茄長勢、記錄數據。2023年入駐科技小院的他們,深耕水肥氣一體化灌溉研究。
“實驗室裡是恆溫環境,大棚裡不確定因素多,每一個變量都影響試驗結果,也讓我們的研究更接地氣。”王浩丞說,團隊平均每兩天來一次大棚監測數據,研究都是針對農戶的實際問題開展,成熟技術還會整理成手冊免費發放。
每年都有新研究生入駐,圍繞番茄精准灌溉、綠色種植等形成論文成果,真正實現把論文寫在大地上。
科技小院的建設,不僅讓番茄品質和產量實現飛躍,更給魏家庄村鄉村振興注入動力。
依托技術優勢,村裡構建起“三園、一區、一中心”布局,打造農文旅融合的鄉村旅游綜合體,新鮮番茄通過採摘、團購走進市民餐桌。
村集體經濟也飛速發展,從2016年不足百萬元,增長到2025年的800余萬元,科技小院還帶動50余名村民家門口穩定就業。
“我們和農大的合作是雙向奔赴,科技小院給學校提供實踐基地,學校的技術給村裡產業插上翅膀。”孟甜甜說。
十年深耕,一粒種子長成了一片森林。隨著成功入選國家級科技小院,魏家庄村的番茄產業,也迎來了新的起點。未來,雙方將繼續攜手,讓更多科研成果落地生根,助力鄉村振興走得更遠。
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