人民網
人民網>>山東頻道

山東日照:北緯35°的“數字茶經”

2026年03月20日10:27 |
訂閱已訂閱已收藏收藏小字號

3月16日,日照市嵐山區巨峰鎮的茶園裡,土是鬆軟的,人是忙碌的。

后崖下村65歲的老茶農李世合蹲在地頭,沒有急著施肥,反而掏出手機,點開“茶園助手”小程序。去年他家4畝茶園每一筆鮮葉交易都通過溯源掃碼,哪天賣的、賣給誰、多少錢,清清楚楚。

“以前賣茶靠吆喝,現在賣茶靠掃碼。”李世合瞇著眼笑,“咱這茶,從地頭到茶杯,一路有‘身份証’。”

他的身后,一塊嶄新的溯源政策宣傳牌立在春風裡:“人誠信,茶更香。”

幾天前,2026年全國兩會閉幕。政府工作報告中“提高強農惠農富農政策效能”的表述,與農業農村部部長韓俊在“部長通道”上的感慨遙相呼應:“過去很多農產品是在田頭賣、在馬路邊賣,是‘提籃小賣’,‘披頭散發’地進入市場,好產品沒有賣出好價錢。”這番話,落在北緯35°的這片茶園,正生長出一種全新的治理邏輯。這片茶園,正在悄悄地將“梳妝革命”的種子,播撒在春耕裡。

李世合心裡有本明白賬:用了溯源系統,誠信種植,企業願意收,一畝茶園一年能多賣上千塊錢。“老百姓賬算得清,不用催,自己就上了心。”這話道出了關鍵。以往惠農政策常“嫌貧愛富”,扶持資金多向企業傾斜。今年不一樣了,獎勵范圍從“隻給企業”拓展到“茶農也能拿”。怎麼拿?后台數據說了算:茶園多大、交易多少,數字跑出來,獎勵發下去。

於是,今年春耕大家多了一門心思:怎麼把溯源做好,把數據跑全。在這裡,溯源數據成了新農資,交易平台成了新農具。

賬算清了,事就好辦了。“黨支部推廣溯源情況,村集體有獎勵,並且納入村干部鄉村之星評選、農民職稱晉升的參考。這勁頭能不足嗎?”巨峰鎮費家官庄村黨支部書記費洪峰笑著說,以前磨破嘴皮子也推不動的事,如今成了村民爭搶的“香餑餑”。有人打趣問他,評上職稱的茶農,算不算“教授級”?

群眾的熱情,最終要落在產業的格局上。日照市政協委員、市農科院茶葉研究所所長丁仕波有個觀點:法國葡萄酒講究“品質、土壤、氣候”的統一,這正是日照綠茶的優勢。“我們正在推動借鑒法國葡萄酒庄園模式,建立日照綠茶‘茶庄園’——讓消費者一眼識別出真正的好茶。”

這話背后,是一個深刻的洞察:中國不缺好產品,缺的是讓好產品不被埋沒的機制。農產品品牌建設的痛點,不在種植技術,而在信任傳遞。

信任怎麼傳遞?日照正在作答。

從農藥源頭到市場流通,三道防線織成一張監管網。自今年2月1日起,茶鮮葉納入“承諾達標合格証管理”范圍。每一片鮮葉從離開茶園起,就有了“身份証明”:誰種的、誰收的、誰加工的,全程可追溯。

更關鍵的是約束機制:農產品質量安全追溯與農業農村重大創建(項目)認定、農業品牌推選、農產品認証、農業展會參加直接挂鉤。防偽溯源不完善,一票否決。

“過去有些企業覺得溯源是‘軟任務’,可做可不做。”巨峰鎮副鎮長丁肇亮說,“現在你不做溯源,評優評先、項目申報、參展補貼,想都別想。”

從“隻給企業”到“茶農也能拿”,從“事后監管”到“全程溯源”,從“軟性倡導”到“一票否決”——這套組合拳背后,是一種治理理念的升級:構建一個政府引導、市場主導、主體參與、社會監督的共治格局。

而這套組合拳,正在轉化為實實在在的價值。

“日照綠茶”以71.74億元的品牌價值再次入圍“2025中國茶品牌TOP50”。日照市農業農村局綠茶專班辦公室負責人侯劍介紹,全市30萬畝茶園年產干毛茶2.24萬噸、產值45.17億元,帶動30萬涉茶從業人員走上致富路。這片小小的葉子,正從單一的飲品延伸至茶食品、茶保健品、茶化妝品乃至茶文旅,“茶區變景區、茶園變公園、茶山變金山”正在成為現實。

臨走時,李世合拉著去看他家茶園的邊界。“你看,這片都是。”他指著遠處,“以前賣茶,得自己吆喝自家的好,人家還不信。現在不用了,掃碼一看,啥都有。”

春風吹過茶園,新芽還未冒尖,但土地已經醒了。

從茶園到茶杯,從地頭到舌尖,每一片葉子都被記錄,每一次交易都被見証。北緯35°的這片茶園,正在用更嚴的標准,守護著每一片葉子的品質。

這是對一杯茶的守護,更是對一個產業未來的定義。當一片茶葉開始“說話”,它講述的,是一個關於信任的故事。(宋洪飛 孟祥文)

來源:日照市委宣傳部

(責編:陳秋童、邢曼華)

分享讓更多人看到

返回頂部