山東濟南科技小院助推鄉村產業振興
養殖大棚裡建起虫子工廠
天蒙蒙亮,山東省濟南市章丘區三澗溪村的白星花金龜幼虫養殖大棚熱鬧起來。
2009年,村民王元虎返鄉創辦濟南源虎食品有限公司,從事生豬養殖。如今,公司年繁育1萬頭黑豬,產值超過3000萬元。2022年,經過外出學習,王元虎決定借助養殖環保昆虫引入循環養殖模式:用豬糞飼喂環保昆虫,昆虫蛋白可以用來做豬的飼料,虫糞砂還能用作農作物的肥料。
模式很好,但具體選什麼虫子,王元虎犯了愁。2023年,濟南市科學技術協會在全市探索推行科技小院與科技顧問工作機制。2024年,一家科技小院在源虎公司的養殖基地內挂牌成立,山東農業工程學院研究昆虫的張大鵬博士成為駐站科技顧問。
經過兩個多月的考察,張大鵬最終選定了白星花金龜。“白星花金龜屬於消納有機廢棄物廣泛的環保昆虫,虫糞砂干燥、無臭,對畜禽糞便轉化效果良好,且幼虫蛋白量高達50%。”張大鵬介紹。
第一批實驗養殖,張大鵬碰了一鼻子灰:400公斤幼虫養了一個月,沒產出一隻成虫,一下就損失4萬元。
硬著頭皮繼續上。規范喂養,統一培訓飼養工人﹔創新方式,制作水果口味果凍給虫子當口糧。功夫不負有心人,第二批成虫喂養效果良好,孵化率90%以上。
目前,公司已在3000平方米的虫子工廠成功實現白星花金龜幼虫規模化養殖,每年可節省50萬元的養殖成本。在科技小院的推廣下,嵌入昆虫的農業循環模式還推廣到山東泰安、聊城、臨沂等地。
濟南共建成99家市級科技小院,覆蓋12個區縣,涉及種植、養殖等10多個產業領域。“目前,我們正在積極組織創建23家科技小院,對接高等院校科技資源,導入專家團隊建設‘鄉村振興科技顧問工作站’。”濟南市科協有關負責人表示。
《 人民日報 》( 2025年12月02日 07 版)
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