山東昌邑:“金疙瘩”鋪就致富路
初冬時節,當清晨的露水凝結在草尖,山東濰坊昌邑市的廣袤田野裡正上演著一場盛大的“冬日變裝”——數千畝生姜迎來了集中採收期。採收期末,一場寒潮正在悄然靠近。時間就是效率,在姜田裡,在市場上,在直播間,山東濰坊昌邑市煙草專賣局(營銷部)組織志願者,開展“志願不‘姜’就 服務零距離”主題實踐活動,以實實在在的搶收、精准高效的管理和溫暖人心的助銷行動,助力農忙零售客戶增盈創收,持續提升客戶滿意度。
“志願紅”為田野描繪 “豐”景畫
走進昌邑市石埠社區后柳村生姜種植基地,空氣中彌漫著生姜特有的辛香。放眼望去,田間地頭宛如一幅生動的豐收畫卷:姜農與志願者們正彎腰忙碌,他們動作嫻熟,雙手順著姜稈深入泥土,稍一用力,一整株形狀完美的生姜便被完整地拔了出來。抖落根須上的泥土,那鵝黃色的“金疙瘩”在陽光下閃著溫潤的光澤,猶如一件件精心雕琢的藝術品。

圖為志願者幫助零售客戶搶收大姜
“這個大,差不多十斤重啦!”來自昌邑市局(營銷部)第三基層服務站的志願者黃黨春邊說邊高高舉起剛挖出的一塊大姜,臉上洋溢著自豪的笑容,引得周圍一陣喝彩。零售戶張文軍隨手抹了把額頭的汗打趣道:“今年有你們的幫忙,這姜都比以前壯實了。”
同時,滿載生姜的農用車在田埂上穿梭,將一車車“戰利品”運往洗姜場。姜場內,姜農與志願者們正圍坐在一起,麻利地對新姜進行去泥、剪稈、分揀,准備發往全國各地。她們的笑聲,和著姜塊碰撞發出的悶響,奏響了冬日裡最動聽的“豐收協奏曲”。
“科技藍”助小生姜長出“大智慧”
曾經的后柳村,生姜種植是“靠天吃飯”的傳統農活。而如今,這片“姜山”的背后,是現代農業科技的強力支撐。
近年來,當地大力推廣“黨支部+合作社+農戶”的模式,推行區塊建檔和綠色防控技術。后柳村黨支部書記孫桂祥帶著豐收的喜悅說道:“以前電腦我們也不會用,擺在哪裡總吃灰,自從煙草志願者過來教我們使用電腦,並為每塊姜田都建立了種、產、銷一體電子檔案,從大姜培育再到產、銷都建立了記錄,實現綠色防控。你看我們這姜,幾乎找不到一個‘癩皮’的,這就是科學管理的成果。”
在洗姜基地現場,志願者們與“新農人”張文軍正通過直播平台,向網友展示著剛從地裡挖出的新鮮生姜。“家人們看,這是我們昌邑特產大姜,肉質脆嫩,香味濃郁,無論是做菜還是泡茶,都是上品!”他的直播間裡,訂單提示音此起彼伏。互聯網的觸角,讓深藏於泥土的“土寶貝”,瞬間變成了炙手可熱的“網紅商品”,銷路再也不愁。

圖為志願者與姜農直播銷售大姜
“循環綠”讓“金疙瘩”變身“金元寶”
豐收的喜悅,不僅停留在田間地頭,更延伸至加工車間和交易市場。
在鎮上的農產品深加工廠,一條條生產線在姜農和志願者們的共同努力下正全力運轉。新鮮生姜在這裡經過清洗、切片、烘干、研磨,變成了姜粉、姜茶、姜糖等系列產品,附加值成倍增長。“我們現在正在把品相稍差、不適合鮮食的姜都利用起來,送往深加工廠制成姜茶、姜糖、姜粉等產品,產業鏈循環起來了,一點兒都浪費不了,姜農們的收入也提高了。”昌邑市局(營銷部)第四基層服務站的志願者孫麗娜說。

圖為志願者與姜農分揀大姜
與此同時,位於昌邑市南郊宏大農貿交易市場也迎來了全年最繁忙的時刻。志願者與姜農正忙碌的將洗淨的大姜分批進行打包,准備發往外地,而市場外來自河南、上海、廣東等地的採購商貨車也排起了長龍。
姜農們的笑臉,是這初冬最美的風景。這喜悅,源於大自然的無私饋贈,源於惠農政策的精准滴灌與鄉村振興戰略的扎實推進,也源於煙草人馳而不息投身鄉村振興的辛勤付出。
夕陽西下,余暉為忙碌了一天的姜田披上了金色的外衣。姜農們收拾好工具,帶著滿滿的收獲踏上歸途……(王濤 宋魯超)
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