8月16日至18日，山東省第二屆茶葉加工技能大賽暨“莒南白茶”產業推介會在臨沂市莒南縣舉行。活動由山東省農業技術推廣中心、山東省農林水工會主辦，臨沂市農業農村局、莒南縣人民政府承辦，旨在提升全省茶葉加工技能水平，推廣綠色高效生產技術，助力全省茶產業高質量創新發展。

茶葉加工能手同台競技。邱翔攝

本屆茶葉加工技能大賽吸引全省11個地市51名選手參賽，經專業評審，15人獲評"山東省茶葉加工能手"。同期舉行的臨沂市"移動杯"白茶品比大賽評選出獲獎產品47個，其中一等獎5個、二等獎15個、優質獎27個，集中展示山東茶葉品質與人才儲備水平。中國農業科學院茶葉研究所研究員魯成銀、山東省茶葉產業技術體系首席專家張新富等專家，就綠色生產技術與產業趨勢開展專題培訓。

會議為山東茶產業高質量發展規劃清晰路徑，強調做好“四則運算”。做足“加法”，延伸產業鏈條，豐富產品品類，提升附加值﹔做好“減法”，聚焦綠色生產，推動藥肥減量，實現提質增效﹔做強“乘法”，培育“龍頭企業+合作社+農戶”產業聯合體，激發主體活力，促進資源共享﹔做實“除法”，科技賦能破除“小散弱”瓶頸，強化品牌建設，講好“魯茶”故事，暢通發展障礙。

北方雲茶倉入駐暨南北茶企簽約儀式。邱翔攝

作為山東重要茶產區，莒南縣擁有茶園8萬畝、茶葉加工企業52家，年產茶4000噸，產值10億元。活動中，莒南縣與福建省福鼎市簽署茶產業高質量發展合作協議，雙方企業代表完成北方雲茶倉入駐暨南北茶企簽約儀式，共同探索“南茶北倉、南茶北市”發展新模式，推動產業邁向規模化、生態化、品牌化與融合化。近年來，莒南縣以工業思維發展農業，構建現代茶產業體系，發布團體標准，打造北方國際雲茶倉項目。

濟生春家庭農場現場觀摩。徐俐莉攝

活動期間，與會領導專家考察了莒南縣代表性茶葉基地，並參與主題黨課活動。農業農村部、山東省農業農村廳、臨沂市及福鼎市相關領導，山東省茶葉協會、重點企業代表及行業人士百余人參加活動。莒南統籌茶文化、茶產業、茶科技發展的特色之路，正為鄉村振興齊魯樣板增添亮色。（張新健）

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