蘆筍為體,金蟬為翼 “一地雙金”的鄉村振興密碼

天未破曉,曹縣蘇集鎮的蘆筍田已悄然蘇醒。村民們挎著竹筐,熟練地扒開濕潤的泥土,將一根根潔白如玉的蘆筍輕巧採下,筐滿便送往分揀倉庫。與此同時,張士庄村的金蟬孵化車間裡燈火通明,村支書張新義正向鄰村前來“取經”的趙永海傳授經驗:“十年蘆筍地,一畝投放150-200個蟬蟻,關鍵要加強日常管理。”
曹縣作為“中國蘆筍之鄉”,擁有全國60%的蘆筍種植面積。而張士庄村創新的“蘆筍+金蟬”復合模式,讓土地價值實現幾何級躍升。這種生態循環系統裡,蘆筍為金蟬提供天然營養庫,金蟬代謝物又反哺土壤,形成綠色閉環。吃蘆筍汁長大的金蟬富含氨基酸、蛋白質及多種礦物質,品質顯著優於普通養殖。
曹縣蘇集鎮張士庄村的孵化車間內,村民們正在篩選蟬蟻。曹縣縣委宣傳部供圖
更難得的是經濟效益的突破。通過這種復合種植,畝均收入突破3萬元,比單一種植翻倍增長。全村近千畝基地年創收近3000萬元,300多戶村民實現“家門口就業”。村民張大爺的3畝蘆筍,每天清晨採挖三小時就有800多元現金入賬﹔白集村的董闖看著自家4畝基地,盤算著畝收入近2萬元的收成,已著手擴種新田。
這背后離不開科技的有力支撐。依托山東省農科院的科研力量,村裡成功破解了金蟬生長周期與蘆筍管護的協同難題,實現“兩年收金蟬,年年採蘆筍”的可持續生產。技術團隊定期深入田間,從蟬蟻投放密度到土壤濕度控制,為農戶提供精准指導。
為化解單打獨斗的風險,張士庄村構建起“公司+合作社+農戶”的三級保障網。養殖公司與合作社提供從蟬蟻供應、技術指導到產品收購的全流程服務,農戶隻需專注種養。通過保底收購、利潤分成等機制,筍農真正實現“種得放心,賣得安心”。
挖好的蘆筍被裝在筐中,等待分揀。曹縣縣委宣傳部供圖
這套成熟模式已如漣漪般擴散,帶動周邊10多個鄉鎮5000余畝土地加入復合種植,畝收益穩定在2-3萬元。田間地頭的變革同樣令人欣喜:收購商董延剛將貨車直接開進筍田,現場過秤付款。“今年每斤7塊左右,日收8噸直送工廠!”省去中間環節的“田間收、地頭賣”模式,讓農民增收看得見摸得著。
曹縣的眼光遠不止於初級種植。在產業鏈延伸上,全縣集聚著10余家規模以上蘆筍加工企業,年加工能力達15萬噸——其中3家億元級工廠就能消化5萬噸鮮筍。總投資2億元的蘆筍工業園區已在2024年破土動工,425畝土地上將崛起14萬平方米的現代化廠房。
曹縣蘇集鎮建設的現代化蘆筍育苗基地。曹縣縣委宣傳部供圖
“從‘蘆筍變金條’到‘金蟬生成金’,我們還要引入深加工,讓產業鏈更長!”展望未來,張新義信心滿滿。
近年來,曹縣政府正積極推動產業向規模化、品牌化、科技化邁進,依托"中國蘆筍之鄉"的金字招牌,讓小小蘆筍成為拉動更多群眾就業的支柱產業。
晨曦微露時,蘆筍破土而出﹔夏夜星輝下,金蟬悄然蛻變。曹縣用智慧讓土地生出“雙份金”,用合作讓小農戶對接大市場。鄉村振興的故事已在這片沃土抽枝展葉——創新的種子遇見抱團的土壤,終將生長出共富的參天大樹。
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