五月的乳山灣，碧波之上，彩色養殖浮球隨波起伏。在山東威海乳山，200公裡海岸線滋養著“乳山牡蠣”這一國家地理標志產品，孕育出殼長可達18厘米，肥滿度高達20%的“海中牛奶”。

在現代化加工車間，工人們正將新鮮牡蠣分揀裝箱。從三倍體“前沿一號”到高糖原“海蠣1號”，良種覆蓋率已達95%，實現四季供應。牡蠣肽、精華素等深加工產品延伸產業鏈，帶動產值超百億元。

曾經的灘涂養殖區，如今建起了牡蠣博物館和歡樂城。去年接待游客超570萬人次，“牡蠣文化”正成為乳山新名片。

從深海到舌尖，從育苗育種到精深加工，從餐飲美食到文旅融合，一顆牡蠣串起完整產業鏈。潮起潮落間，乳山人以海為田，將這片藍色牧場化作“金色引擎”。（趙晨、顧玉雪、喬姝、鄭昕橋、庄潤澤）

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