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返鄉行囊,山東滿載“年味”的幸福

2025年01月28日08:55 | 來源:大眾新聞·大眾日報
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編者按:辰龍辭歲,巳蛇報春。春節期間,齊魯大地洋溢著喜慶祥和氛圍。大眾日報·大眾新聞記者深入基層一線、百姓生產生活,聚焦歸鄉游子、萬家團圓、非遺民俗、干事創業……採集各地民風,寫實百姓故事,感受收獲滿滿的幸福年、四海同慶的團圓年、活力四射的文化年、人勤春早的實干年……充分展現山東省經濟社會發展的顯著成就,以及各地民眾祥和生活。敬請關注。

1月25日,正值臘月二十六,菏澤牡丹區都司鎮的大街小巷彌漫著濃濃的年味兒。初見胡玉路時,他剛從河北出差回來,臉上略顯疲憊,但眼神裡卻透著一股興奮,經過深入考察,公司與當地一家大型皮草公司達成初步合作意向,成功拓寬了企業原材料供應渠道。“這次帶回來的不僅有河北當地年貨,這個合作書才是年夜飯裡的‘佳肴’。”

簡單對付了幾口飯菜,胡玉路就馬不停蹄趕到“熊貓工廠”。此時,生產車間裡繁忙一片,工人們正爭分奪秒趕制訂單。“目前,3月齡的熊貓玩偶售價1699元,6月齡的售價1999元,即便加班加點,仍難以滿足市場對熊貓玩偶的旺盛需求。”面對應接不暇的訂單,胡玉路應對起來愈發從容。“這個春節假期,我們的熊貓玩偶將成為游客的伴手禮。”

胡玉路在“熊貓工廠”查看生產。

90后的胡玉路,身兼兩職:“熊貓工廠”的創始人,以及菏澤市大路文化創意有限公司的總經理。大學畢業后,胡玉路將目光鎖定在傳統裘皮工藝品上,回到家鄉創業。然而,創業之路布滿荊棘,胡玉路的兩次嘗試均告失敗。骨子裡不服輸的胡玉路,對裘皮玩偶有了更深入的思考,決定以眾人熟知的大熊貓為原型制作玩偶。他全身心投入到熊貓玩偶的鑽研之中,從原材料的精挑細選,到制作工藝的反復琢磨,再到銷售策略的精心規劃,每一個環節都經過無數次推敲。最后,胡玉路毅然辭職,在都司鎮建起了“熊貓工廠”。

“我們對產品的定位就是高端仿真玩偶,這就意味著在各個方面都要做到極致。”為尋找最合適的填充物,他跑遍了大大小小的材料市場,帶回一袋又一袋的樣品,反復試驗其柔軟度、彈性和安全性。“為讓玩偶每一個細節更加逼真,我們在傳統裘皮技藝的基礎上,大膽創新,首創了嵌入式硅膠腳墊和硅凝膠填充技藝。”胡玉路說,“在外形塑造上,我們按當下熱度高的熊貓(花花、萌蘭等)為原型,按1:1比例精心打造,無論是毛發質感、外形輪廓,還是重量及填充物手感,都無限接近真實熊貓。一經推出,大受熊貓粉絲的喜愛。”

如今,胡玉路的熊貓玩偶在線上線下均供不應求,不僅熱銷國內,還接到歐美、東南亞等國家訂單,更是登上2024央視春晚,訂單量就激增。胡玉路的創業成功,還創造了大量就業機會,實現村民家門就業,增收致富。

“回顧過去的一年,我最大的收獲是第三次創業成功了。”胡玉路感慨道,“下一步,我准備將AI等技術融入熊貓玩偶設計和制作中,賦予它們更多智能化互動體驗,同時還計劃1:1復制還原真實熊貓的生活場景,打造一座獨具特色的熊貓主題樂園,給與人們沉浸式體驗。”(趙念東 吳先鋒)

春節臨近,棗庄市山亭區徐庄鎮藤花峪村家家備年貨,處處年味濃。冬日暖陽下,高利芹喂完三寶,裹緊棉服,急匆匆奔向醬菜廠。“人家利芹能干著呢,咸菜疙瘩賣到全國各地。”村裡老人對高利芹豎起大拇指。

“發完這批貨就過年!不少在外地的老鄉惦記著這家鄉味……”高利芹接過話茬。她被十裡八鄉稱為“醬菜格格”,去年一年銷售額達1400萬元,是當地名副其實的創業能手。

拳頭大的芥菜疙瘩,經過切絲、翻炒,變成了色澤鮮亮、脆嫩咸香的醬菜,成為飯桌上必不可少的美味。分裝、打包、貼標簽……饞小格醬菜工坊內,數名工人正圍在一起裝禮盒、發快遞。“炒咸菜卷上雜糧煎餅,這是所有在外游子記憶深處的味道。”高利芹說,春節期間主打這款“家的味道”禮盒,包括煎餅、炒咸菜、腌黃瓜、蘿卜干等,平均每天有2000多單的網絡銷售量。

傳統咸菜的“走紅”,讓山裡人見識了電商創業的力量。早在2019年,山亭區就圍繞破解農村空心化問題,在新農人引育上下功夫,深入實施“歸雁興山”行動,研究出台《山亭區回引優秀人才助推鄉村振興“十六條”措施》,組織號召返鄉青年創業。

“在外打工3年,最想念的就是媽媽做的咸菜,外面根本買不到!”那時候,高利芹堅定決心,要讓在外漂泊的游子都能吃上家鄉的菜。收拾好行囊,高利芹就回鄉創業,開始“觸網攀雲”賣咸菜。薺菜、辣椒、蔥、姜等原料都來自周圍鄉親們的菜園子。主打古法腌制的產品一上架就得到不少顧客的青睞,高利芹的電商創業由此起步。隨著“饞小格”品牌的創立,可實現年銷售各類醬菜1200噸,研制生產辣炒咸菜絲、茄子條、蘿卜干、香椿醬等各類產品20余種。

如今,越來越多的年輕人開始返鄉創業。為把更多回鄉創業的青年聚集在一起,藤花峪村成立了青年創業聯合會,探索實施“夢想基金、青創惠貸、資源聚合、平台推廣”四項支持政策,助力返鄉青年抱團發展。

“眾人拾柴火焰高,人多點子就多!”徐庄鎮黨政辦副主任、藤花峪村原第一書記李新說,如今,在藤花峪村青年創業聯合會的基礎上,建設了棗庄首個設在鄉村、服務鄉村振興的榴棗驛站。截至目前,榴棗驛站輻射帶動周邊回鄉青年成立5家農民專業合作社、19家實體公司、61家網絡店鋪,營業額達7340萬元,帶動村民增收600余萬元。

“在前期試驗槐花醬的基礎上,今年計劃研發藤花醬,讓咸菜味道更豐富。”高利芹一邊忙乎查看訂單,一邊講述新年展望,希望更多年輕人回村創業,讓村子像紫藤花那樣生機勃勃。(孟令洋 宋偉 孫蕊)

再平常不過的韭菜,當它從大棚裡被請進花盆裡時,就成了郭琦帶回娘家的年貨裡最具話題性的一個。

近日,從博興嫁到鄒平的郭琦回娘家送年貨,當夫妻倆從后備廂裡端出來兩盆韭菜時,家裡的老人直說“頭回見”“長見識了”。這能當盆景觀賞的韭菜,成了一家人熱議的話題。

原來,盆景韭菜是郭琦婆家鄒平市明集鎮牛家村黨支部領辦合作社今年推出的新產品。該合作社成立於2020年,今年創新推出盆景韭菜,不但解決了韭菜保質期過短的問題,還使其價格翻了好幾番。

合作社工作人員展示盆景韭菜。

“我們村早在上世紀90年代就開始種植韭菜,中間因為外出打工的人多,韭菜產業荒廢了幾年。合作社成立后,覺得韭菜產業還可以繼續做,但要改變種植、經營模式。”牛家村黨支部書記、合作社負責人穆玉文說。

“2021年種下的韭菜到2024年就該換茬了,我們幾個村就研究怎麼能把利潤率提上去。”穆玉文說,去年通過外出學習,他們發現把韭菜種到花盆裡,不但能讓價格翻倍,還能讓韭菜新鮮入戶、隨吃隨割。

說干就干。從2024年下半年開始,在對大棚韭菜進行換茬的同時,合作社嘗試著生產了2000多盆盆景韭菜。

這種韭菜被種在30厘米見方的花盆裡,色澤油綠、枝葉肥厚,完全可以擺在客廳裡當做盆景觀賞。一旦韭菜成熟了,就可以割下來成為食材,每一盆能割3-4茬。

“每次割下來的韭菜大約能有一斤重,過去的大棚韭菜我們都是三塊錢一斤批發,而這種盆景韭菜利潤率一下提高了很多。”穆玉文說,盆景韭菜一上市就很受歡迎,2000多盆一個月就銷售一空。“后來我們又趕制了一批,依然賣得很好,很多人都買去當年貨送人。”

做好線下銷售的同時,合作社還開通了線上直播銷售,把盆景韭菜賣到了省外。單憑盆景韭菜一項,今年合作社就能多收入約20萬元。除了忙著銷售韭菜,穆玉文考慮起2025年的韭菜產業升級問題。在下一個銷售周期裡,合作社要在擴大盆景韭菜規模的同時,嘗試把韭菜種植研學引到種植基地裡來。此外,合作社的種植基地正在申請有機韭菜認証。牛家村的韭菜有望被裝進更多人的返鄉行囊裡,成為講述村集體抱團發展、增收致富故事的“俏年貨”。(韓凱 孫沖 李蓓蓓)

(責編:劉穎婕、邢曼華)

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