2月1日起，在山東連鎖食品經營企業新開門店將實現“即開即營”。近日，山東省市場監管局印發《山東省連鎖食品經營企業許可便利化管理實施辦法》，進一步優化營商環境，更大力度服務和支持食品經營企業連鎖化、規模化、標准化發展。自2月1日起，在山東省范圍內有10家及以上使用統一商號、具有統一的食品安全管理體系的連鎖食品經營企業，可申請適用許可便利化舉措。

這些便利化舉措將為連鎖食品經營企業帶來以下四大利好：

一是壓縮辦理時限。在不改變現有許可流程、不降低現有許可標准和管轄層級的前提下，通過對審批環節和流程進行優化再造，對通過評審的連鎖食品經營企業總部，其直營門店在新辦食品經營許可時，符合承諾要求的，當場受理許可申請，免於現場核查，三個工作日內作出許可決定﹔變更或延續食品經營許可時，當場受理許可申請，直接作出許可決定。審批時限壓減70%以上，極大降低了企業辦事成本。

二是減少材料提交。升級改造山東省食品經營許可和備案管理系統，配套全程網辦流程，提升總部評審、許可審批、証件核發等在線服務的智能化水平。審批系統自動儲存企業基本情況、門店經營模式、標准布局流程等信息，在后續辦理門店許可時予以復用，並免於現場提交設備設施清單、經營布局、操作流程、管理制度等文件材料，避免了申請資料的重復提交。

三是規范快捷審批。統一了連鎖食品經營企業總部許可便利化評審申請書、管理體系報告模板、管理制度參考目錄、評審意見書和門店申請承諾書。同時，用數字化手段為優化營商環境賦能，縮減審批環節，減少人工干預，使通過評審的企業享受便利化審批“智能綠色通道”。

四是降低安全風險。享受便利化舉措的直營門店，食品安全監管部門將於發証30個工作日內開展首次食品安全監督檢查，在經營過程中更有利於發現安全隱患。發現經營條件不符合食品安全要求，提交的申請材料與實際不符的，監管部門將依法依規嚴厲查處，形成審批監管聯動工作機制，降低食品安全風險。（李強）

來源：大眾新聞

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