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面食店兩周賣出5萬斤棗餑餑!人民日報聚焦青島城陽大集

2025年01月16日09:06 | 來源:人民網-《人民日報》
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各地年貨市場品類豐富、供應充足,消費熱情高漲

感受熱氣騰騰的中國

山東青島城陽區年貨大集啟動——

面食店兩周賣出5萬斤棗餑餑

本報記者  侯琳良  本報通訊員  郝  寧

火紅的春聯鋪滿地面,大紅蠟燭上印著吉祥祝福,水產海鮮活蹦亂跳,流亭大饅頭白白胖胖……山東省青島市城陽區城陽大集,年貨琳琅滿目,濃濃的年味扑面而來。

青島城陽大集現場。欒丕煒攝

青島城陽大集現場。欒丕煒攝

“老板,我要15個大饅頭”“給我拿一箱棗餑餑”……面食店的攤位前,顧客絡繹不絕,店主王雲芳忙得不可開交。店鋪裡,70多種面食擺放整齊,其中大饅頭是主打產品。王雲芳介紹,春節前半個月是銷售旺季。當地有句俚語——“過年吃個棗,年年過得好”。每年春節,棗餑餑是青島人餐桌上的必備品,僅過年前兩周,王雲芳就能賣出棗餑餑5萬斤左右。

水產海鮮也是城陽大集的一大特色年貨,不久前,2025山東省“海洋大集”新春季在這裡啟動。城陽區地處膠州灣北岸中心區,有著北方最大的海鮮交易集散中心——城陽水產海鮮批發市場。店主韓英偉從事水產售賣已有15年,每天零點開始接貨、卸貨、賣貨,一直持續到早上8點。“咱城陽靠海,海鮮是特色年貨,臨近春節,商販越來越多,進貨量也比平時大得多。”韓英偉指著剛拉回的一車舌鰨魚說。

商務局督導商家做好貨源儲備,密切監測商品供應﹔發改局加強價格監測與市場巡查,維持物價穩定﹔市場監管局定期排查食品安全隱患,守護舌尖上的安全……

城陽大集的日漸繁華,離不開當地各部門的規范治理和保護。也正是在這份守護下,400多年歷史的城陽大集,承載著無數居民的生活記憶,繼續升騰起濃濃的煙火氣。

《 人民日報 》( 2025年01月16日 10 版)

(責編:劉穎婕、邢曼華)

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