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海島小店變身“解憂小鋪”

2024年12月19日10:27 | 來源:人民網-山東頻道
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養馬島位於山東省煙台市牟平區,因山海秀麗、氣候宜人而得名“東方馬爾代夫”,全島去年接待游客596萬人次,旅游總收入7.1億元,紅火的旅游業帶動了島上的村民致富。私營業主李曉憑借這股東風,讓自己的小店升級成為“解憂小鋪”,走上了致富路。

破舊立新,小店憂愁不見了

新農村美,農村小店也要美,隨著島內游客增多,自小在島上長大的李曉卻有自己的憂愁。他在島上經營店鋪10余年,店鋪位於漁村一隅,是普通的食雜店,業績一直不溫不火,一家人的支出也靠著店鋪的營收,日子過得極為將就。面對增長的人流和平淡的經營,李曉確有憂愁,但又無從下手。

恰在此時,煙台市牟平區煙草專賣局(營銷部)立足終端建設這一基礎工作,加強與零售戶的協作,對島內店鋪終端進行改造提升,靚化形象、優化陳列、改觀布局,這為解決李曉的憂愁提供了良好契機。“島內零售戶主要為村民經營的夫妻店,門頭破舊、商品雜亂且品類較少,商品動銷緩慢,多數店鋪經營情況不容樂觀。”負責養馬島區域的客戶經理范偉分析島上零售戶經營狀態時說,形象差、商品少,極大拉低了消費熱情,為了提升盈利,改善終端形象成為關鍵的一步。

起初李曉滿是猶豫,終端改造畢竟開支不小,可不破不立,在煙草公司的幫助下,商店改換門頭,定制新式貨櫃,科學設置動線。改造完成的第一個節假日,李曉的盈利同比翻了5番,干淨整潔的店鋪帶來了極佳的客流量。“店鋪毛利由以前的7%上升到15%左右,經營的商品種類也增加了20%左右。”提起店鋪的變化,李曉樂不可支。為了進一步突出差異化,李曉又引入店鋪管理軟件,提升終端現代化水平。提到這一改變,李曉很是得意:“店內經營進一步改善,對商品的數字化管理也讓我有更多精力分析營收,預測銷售,進而加快動銷,增加盈利。”

聯合致富,島民憂愁消散了

隨著入島游客的增多,很多居民辦起漁家樂招待外地游客。李曉在與他們的日常交流中,無意中聽出了島民的憂愁。旅游消費具有明顯的季節性,平時招待游客所需的商品需要提前備貨並且需求數量差異大。多數島民沒有穩定的進貨渠道,多是臨時抱佛腳,加之入島的通道隻有跨海大橋,對外聯系不暢,進一步增加了島內市場的封閉程度。

工作走訪中,客戶經理得知了這一情況,主動提出“私域營銷”的方法,建議李曉組建客戶群,憑借自身穩定的貨源渠道,通過群內團購的方式,用好規模效應降低成本,既能實現一定的盈利,又能解決本地島民的難題。李曉看准商機說干就干,為有需求的島民組建客戶群,旅游旺季時組織漁家樂團購日用及食雜品,日常為島民提供物美價優的各類日用品﹔游客少的時候,就針對出海的漁船,為漁民提供出海所需的商品。結合定期的積分、促銷、買贈等活動,極大拓展了店鋪的銷售渠道,通過客戶群發起線上活動,進而實施配送或者到店領禮品,有效進行線下變現,店鋪的盈利能力進一步增強。

島內居民年齡普遍偏高,平時購物都是就近解決或者趕集集中採購,缺乏及時性、便利性,對淘寶等網上購物平台也使用甚少,無論是經營還是生活,都存在阻礙。李曉介紹營銷經驗時說:“我每天都習慣出去遛彎,和街上的島民聊天,了解大家都在准備出海還是接待游客,這樣就能知道團購活動怎麼搞,哪些商品有需求。”出海的漁民會備什麼貨,各家漁家樂的商品需求,他心裡門兒清。憑借這股子熱心勁兒,島民也都樂意和他合作,並為他推薦客戶,李曉的商品極大便利了島民的生活,良好的口碑裂變傳播,極大帶動了店內各類商品的銷售增長。

做好服務,游客憂愁解決了

有了抖音等短視頻的助推,加上養馬島音樂節等文旅項目的發力,越來越多的游客願意在島上住宿停歇。在與到店游客的交流中,李曉也感知到了游客的憂愁。膠東的海鮮聞名遐邇,但島上的漁家樂都以鮮食制作,游客飽餐之后,意猶未盡,異地攜帶海鮮極為不便,島上中又缺少經過烘干、腌制或冷藏的初加工海鮮制品,很多顧客隻能敗興而歸。因為島上景區免費開放,諸多景點開發不完善,游客對島內的游覽路線不熟,常苦於無地圖指引,島上缺少寄存行李的地方,公共的休息區域也隻有路邊的長椅之類,這些問題引起了很多游客的抱怨。

李曉敏銳察覺這一商機,在店內設置旅游產品特色專櫃,銷售特色海產、農家自制蝦醬等,還有海鮮禮盒、煙酒禮盒等商品,滿足不同游客的需要。結合島內景點,出資設計游覽地圖並在店鋪發放,讓游客在環島游覽時能夠有的放矢。更為貼心的是,李曉還在店內設置了茶水休閑區,讓游客可以免費寄存行李或者放鬆休息,發放極具膠東特色的產品試吃,讓游客既心暖、又心動,周到的服務,細致的介紹,一下子帶動了店內旅游商品的銷售。

“我家裡都是地道的漁民,到我這一代通過這個小店,終於能積累一定財富,家裡換了車,也給老屋裝修了一遍,非常感謝煙草公司的幫助,讓我這個經營大老粗越來越得心應手。”李曉笑著訴說這些年的變化。

李曉商店是眾多鄉村振興示范店鋪中的一個,每個經營故事背后都有諸多煙草從業人員的付出,對美好生活的向往就是煙草行業與萬千零售戶的最大同心圓,願這樣的“解憂小鋪”多一些,生活也如養馬島一樣美一些。(王棟)

(責編:賈曉宇、邢曼華)

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