小小桑葚果，甜甜致富路，通過發展特色產業種植，做大做優做強農產品精深加工，一株株毫不起眼的桑樹如今成為濰坊市臨朐縣致富的新途徑，讓桑葚香甜的滋味飄散得更遠。

近日，記者走進位於柳山鎮的山東華栗金良硒源食品有限公司，濃厚的酒香扑鼻而來，兩名工人正在發酵車間查看發酵罐中桑葚酒的各項技術指標，在自動化流水生產線上，工人們正在裝箱發貨。

“桑葚做酒，既能解決保存難題，還能保留營養，降低桑葚本身涼性特質，更符合現代年輕人的健康理念。”華栗金良總經理王進介紹，公司採用的是當地生產的富硒桑葚，個頭大、汁水多，味道甜美，口感豐富，生產的桑椹酒、桑葚干等產品暢銷北京、上海、江蘇等地，深受廣大消費者青睞。

據悉，柳山鎮素有“千年朱虛、果蓏之都”的美譽，境內地勢平坦，土地肥沃，光照充足，水源充沛，耕地面積達8.4萬畝，是傳統農業大鎮。“在柳山鎮發展富硒種植具有得天獨厚的優勢，我們先后投資1.1億元建設富硒食品深加工項目，建成十萬級空氣淨化高端車間1個，打造富硒板栗酒、桑葚酒等流水生產線6條，研發生產了能夠填補國內空白的富硒板栗酒、富硒紫椹酒、富硒桑葉茶等多種名優特產品。”王進說。

山東華栗金良還採取“公司+生產基地+農戶+實體店”的生產模式，吸納農戶參與合作社運營，實現富硒果蔬連片種植，集約經營管理，促進規模生產，提高種植效益。同時，加速品種的更新，選育耐貯藏、豐產優質、生食加工兼用的果桑新品種椹莓098、椹莓068新品種，增強市場競爭力。先后注冊了“王金良”“華栗”等四個商標，“富硒板栗酒”“富硒紫椹酒”在北京國際食品博覽會上獲“中國優質品牌富硒產品金獎”。

富硒桑葚成為當地農民增收致富的“黑色珍珠”。目前，已在柳山鎮建設椹莓基地5000畝，輻射帶動全縣椹莓、板栗、小米等20000畝發展，培育帶動10家縣級龍頭企業、20家農業合作社、30家家庭農場。

“去年，我們成立了一家電子商務銷售公司，和國內頂尖的銷售團隊來合作，從現在比較流行的新媒體到線上的天貓、京東等，各個渠道全方位進行線上品牌推廣，主要打造華栗品牌，爭取能夠做到中國富硒食品的第一品牌，農民的收入就可能達到兩倍、三倍及以上的一個增長，實現他們的一個共同富裕的一個目的。”談及未來的發展之路，王進信心滿滿地表示。

產業興旺，鄉村振興才有“源頭活水”。近年來，柳山鎮以示范片區建設為引領，加快推進農業結構調整，成功爭取中央專項彩票公益金支持革命老區鄉村振興項目資金5000萬元，實施“和韻田園”鄉村振興項目，大力發展農業規模化、集約化經營，有效促進農民增收、農業增效、農村富裕，全力打造山區鄉村振興新樣板。

“抓住富硒產業，就是抓住了柳山鎮現代農業發展的突破口。”柳山鎮黨委書記李霞介紹，下步，將加快推進“和韻田園”鄉村振興項目建設，完善鎮域農業產業發展體系，推動西瓜、西紅柿、草莓、蜜薯等鄉村特色產業提質增效，建成集經濟效益、社會效益和生態效益相得益彰的“放心菜園、精品果園、綠色田園”。（趙晨旭）

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