“歡迎家人們進入直播間，您現在看到的是我們乳山非遺特產——乳山大喜餅，用花生油純手工制作而成……”康眾商店店主王秀葉熟練地在直播間介紹著喜餅。

為了鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接，拓寬群眾致富增收渠道，山東威海乳山市煙草專賣局（營銷部）攜手對口幫扶村、地方農企等推動電商直播下鄉，探索直播助農新舉措，唱響鄉村振興“致富歡歌”。

深挖優質資源，解鎖鄉村“致富密碼”

“抬新娘，送新娘，俯首弄眉理紅妝，揭開喜盒相大禮，首飾果餅一籮筐。”這首古老的民謠，唱的是乳山傳統婚慶的熱鬧場景，而其中一個重要的“主角”便是那金黃噴香的乳山喜餅，承載著濃厚的民俗文化和鄉土情懷。

在乳山市夏村鎮康眾商店，有位普通的農家婦女，手藝堪稱“一絕”。她以純手工的方式，選用普通的食材，做出了美味的的乳山喜餅，深受鄉裡鄰居喜愛。

“其實做喜餅並不難，難的是用好料，我用的都是自家磨的面粉，笨榨花生油，土雞蛋和白糖，不加其他任何東西，每個餅還需要再進行稱量，確保餅與雞蛋配比保持在1：1” ，店主王秀葉一提到喜餅就有說不完的話，“於經理，你看我做的餅多鬆軟，那是因為我不使用擀面杖，而是將面揉成團后靜靜發酵，再上鍋文火烙制，這樣做出的喜餅才最好吃。”

圖為王秀葉在店中做乳山喜餅

但就是這麼好的產品，卻因為信息閉塞、交通不便等客觀因素的限制，往往隻能在村周圍售賣，銷售渠道極為有限，銷量較少，產品的知名度和影響力難以擴大。

巧系“直播紅線”，打破傳統手藝“外銷瓶頸”

為了助推“讓客戶更滿意，我們在行動”主題營銷活動走深走實，幫助零售客戶解決急難愁盼問題，乳山市局（營銷部）開設“助農直播”專題，幫助轄區零售客戶尤其是農村客戶銷售農副產品，增加銷售額。

該局（營銷部）的市場經理、客戶經理積極擔當，做起了直播間的策劃人和主播。市場經理張曉坦言，助農直播對他來說是個不小的考驗。“以前給零售客戶做普法宣傳的直播，我比較熟悉，播農副產品還是第一次，沒想到粉絲的熱情這麼高，大家對這種特色的農產品興趣都很大，心裡高興的同時也有些緊張，生怕直播過程中出什麼差錯。”張曉說，“這對我來說是難忘的體驗，直播助農是一種非常好的方式，可以幫助零售客戶拓寬銷售渠道，讓他們獲得實打實的收益，粉絲們也能買到物有所值的優質產品。”

圖為王秀葉與張曉線上直播銷售乳山喜餅

直播間裡，主播們為觀眾詳細介紹了乳山喜餅的制作過程，從生產原料到制作工藝再到銷售價格，都一一進行了講解。為增加互動效果，張曉在直播中還設計了現場參觀生產過程的環節，通過鏡頭向觀眾展示從面粉到喜餅的全過程，讓粉絲買得放心。

在首場2小時的直播中，共吸引了1.1萬人次觀看，當天下單人數達180多人，真正實現了從“流量”變“銷量”。通過常態化直播，店裡喜餅銷量已達到原來銷量的三倍以上，喜餅的火爆也帶動了店裡其他商品的銷售，王秀葉盈利水平大幅提升。

傳承傳統工藝，讓非遺“老手藝”成為鄉村振興“新動力”

隨著“乳山喜餅”直播的大火，王秀葉的小店已經不能滿足網上訂單的需求，看著越來越多的訂單，她笑不出來了，“於經理，你快幫我想想辦法吧，我就這麼四口鍋，今天一天就有200多個單子，我就是不吃不睡也烙不完啊”。聽著王大姐這幸福的煩惱，客戶經理於洋心生一計，“王姐，你可以聯系一下咱們誠信互助小組的組員，看看有誰想跟著你學做喜餅，一來是幫你解決難題，盡快將訂單發出去，二來是更多的人加入進來，可以實現喜餅的規模化生產，更快的打通市場，擴大產品知名度。”“是呀，你說我怎麼沒想到呢，以前我困難的時候，咱們小組成員沒少幫我，現在我得帶著大家一起致富。”王秀葉開心的說道。

圖為王秀葉指導誠信互助小組成員做乳山喜餅

在王秀葉和小組成員的努力下，喜餅訂單都按時按點、保質保量發出去了，康眾商店和小組成員的店鋪也受到了消費者的熱烈歡迎和好評。這種成功不僅歸功於乳山喜餅的獨特魅力，更離不開傳統手藝人對勞動的尊重與文化的傳承。

下一步，乳山市局（營銷部）將聚焦“農村所需、農民所盼”，深化“我為群眾辦實事”實踐活動，系統謀劃直播助農主題活動，充分發揮行業渠道、平台等優勢，助力特色優質農產品持續“出圈”，以點滴“微行動”譜寫責任煙草新篇章。（李曉晴）

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