“這些都是本地特產，美食有淄博鍋餅、博山酥鍋、周村燒餅，好品有博山琉璃、臨淄馬扎.....”

“這個叫蹴鞠，是古代的足球。咱們臨淄可是足球起源地！”

若不是置身在一家零售商店，光是聽這介紹，還以為是導游在講解旅游景點。這其實是山東省淄博市臨淄區潤恆特產店的老板胡月在向“進淄趕烤”的游客們介紹商品。隻見店裡顧客絡繹不絕，好不熱鬧。別看小店現在生意有聲有色，曾經有一段時間胡老板也遇到過經營困難。說起小店的成長經歷，胡老板有她獨特的“生意經”。

圖為胡月（左）向消費者介紹本地特色紀念品——蹴鞠

剛盤下這家小店的時候，胡月跟很多新入行的店家一樣，一門心思想著省錢：櫃台和貨架都是在舊貨市場買的二手貨﹔為了省電，房頂就裝了兩隻小燈泡。她還生怕“貨不全、不賺錢”，於是購進各種貨物，這讓原本就不大的小店，顯得更擁擠了。

“那一段時間就是咬著牙干。”胡月回憶說。“起早貪黑地忙活，可是到頭來沒掙多少錢。”這大概是很多小店成長必經的階段。隨著經營經驗越來越豐富，胡月開始思考怎樣才能讓小店生意變得更好。

“我試過很多辦法，改變商品陳列布局、提高照明強度等，雖有效果，但是並不理想。”胡月說。正當胡月發愁的時候，一次觀摩學習給她帶來了啟發。

“煙草公司邀請我去參觀了一位同行，那家商店規模也不大，但是很有特色，走進去讓人感覺消費氛圍很好。”

胡月所說的“特色”小店，是臨淄區煙草專賣局聯手零售客戶共同打造的齊文化特色文旅終端。他們借助淄博“齊國故都”這一文化IP，把具有淄博歷史和文化特色的商品融入店面，讓小店既好看，又好玩，增強對消費者的吸引力。

“我怎麼就沒想到呢！我的小店位於城區主干道，過往游客多，太適合打造文旅小店了！”說起當時的感觸，胡月到現在還記憶猶新。經過對周邊消費市場的分析和反復商討，再加上胡月之前做過特產銷售，有一定的貨源渠道，她毫不猶豫開始建設自己的特色小店。她更換了醒目的紅底金字招牌，制作了具有地方特色的大燈箱﹔為了吸引更多關注，還大膽地使用鮮亮醒目的黃色展櫃裝點店面。最重要的是，她還在煙草公司的幫助下，清理了400多種滯銷商品，同時新引進30多種特色商品。

圖為改造升級后的店面

“不少路過的人因為看到亮堂堂的店鋪走了進來，又因為我的特產量多實惠，從‘頭回客︐變成了‘回頭客︐。”胡月高興地說。

憑借富有特色的經營模式，胡月的小店漸漸在周圍小有名氣。但是單純依靠口口相傳，傳播力還是有限，無法吸引更多客流。怎樣才能把“淄博燒烤”的“流量”變成小店的“留量”？她發現，游客們很多是自駕游，出行前會在抖音、小紅書等網絡平台做旅游攻略。於是，胡月又把目光投向互聯網。

她在網絡平台發布引流小視頻，凡是節假日來店內打卡發朋友圈的外地游客，都可以免費領取一包“周村燒餅”。她還准備了好幾種“線下”套餐，比如針對大學生一族，她主推價格不高、攜帶方便、便於回學校分享的紀念品﹔針對年輕家庭消費者，她主推具有齊文化特色的商品，盡量以“伴手禮”為主﹔針對年齡稍長的消費者，她主推養生類特產。

圖為胡月開通線上直播間“帶貨”

“我統計了一下，今年五一，來我店打卡的顧客就有兩千多人，有近一半購買了商品，毛利就三四萬元呢！”。說起自己的經營“金點子”，胡月充滿自豪。

機會永遠都是留給有心人和有准備的人。胡月繼續圍繞“特色+特產”做文章，她在小店設計了具有齊文化特色的“藝術牆”，還在商品旁邊擺放產品簡介台卡，主打一個“文化范兒”，讓顧客們在購物的同時還能感受齊文化的風韻。難怪大家調侃胡月像是一個導游，她的小店像是一個景點，而這，恰恰正是胡月自己的生意經、致富經。（王鑫 劉石）

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