“四時天氣促相催，一夜薰風帶暑來。”春天還沒結束從南到北的旅行，夏天已迫不及待跟了上來。每年公歷5月6日前后，當太陽到達黃經45度，即為立夏，今年5月5日是立夏日。“槐柳陰初密，帘櫳暑尚微”，從春到夏，氣溫漸升，暑氣漸顯，草木慢慢褪去春日的青嫩，樹蔭開始變得濃密，自然萬物悄然透出初夏的氣息。

春意闌珊，初夏漸長

立夏是二十四節氣中的第七個節氣，也是夏季的第一個節氣，它的到來預示著春夏交替，因此又稱“春盡日”。實際上，立夏並不等於入夏，如果按照氣候學的標准，隻有日平均氣溫穩定升達22攝氏度以上時，才算真正進入夏天。正所謂“南國似暑北國春，綠秀江淮萬木蔭”，立夏時節，我國南方多地開始進入“青草池塘處處蛙”的夏季，而北方大部分地區“雖然立了夏，依舊春當家”，“百般紅紫斗芳菲”的春季還未結束，許多地方的槐花正在盛開。

俗話說“立夏斬風頭”，到了立夏，我國各地風力明顯減弱，多了幾分柔和，正所謂“水晶帘動微風起，滿架薔薇一院香”。風小了，雨多了。立夏時節，隨著夏季風增強北上，來自海洋的暖濕空氣不斷向陸地輸送，我國南方地區逐漸進入潮濕多雨的時段，長江中下游和華南一帶雨量迅速增大，雨水從婉約型轉為豪邁型，因而民間有“立夏小滿，江滿河滿”的說法。

立夏有三候，初候螻蟈鳴﹔二候蚯蚓出﹔三候王瓜生。到底什麼是螻蟈？歷來眾說紛紜。《月令七十二候集解》認為螻蟈是“生穴土中”的螻蛄，俗名拉拉蛄，但《禮記訓纂》認為“螻蟈，蛙也”。其實，不管特指哪種動物，立夏之后，各路“歌唱家”開始紛紛登場了﹔再過五天，蚯蚓開始懶洋洋地翻鬆泥土了﹔又過五天，王瓜等藤蔓類植物爭相攀爬生長，綠意盎然。“孟夏之日，天地始交，萬物並秀。”立夏是一個充滿生機的節氣，草木生長至此而愈加蔥郁、繁盛。

如果說春是生的季節，那麼夏便是長的季節。《月令七十二候集解》說：“立夏，四月節……夏，假也，物至此時皆假大也。”這裡的“假”意為“大”，就是說春天播種的植物到此時已經長大。進入立夏，日照增加、氣溫漸升、雷雨增多，農作物進入生長旺季，農諺有“春爭日，夏爭時”的說法。“晴日暖風生麥氣，綠陰幽草勝花時”，此時，夏收作物進入生長后期，冬小麥揚花灌漿，油菜接近成熟，夏收作物年景基本定局，因此農諺有“立夏看夏”之說。

立夏一到，升溫明顯，這也是“春捂”結束的信號，人們可以漸次減衣了。但由於還沒有真正進入夏季，氣溫仍然多變、晝夜溫差大，“捂”或“不捂”還要看天行事，以免著涼。中醫認為，春季到初夏陽氣漸盛而陰寒未盡，穿衣切勿貪涼，應根據天氣變化及時增減衣服，減衣時要先減上衣、后減下衣，以助陽氣的升發。

稱重保健，斗蛋嘗新

“芳菲歇去何須恨，夏木陰陰正可人。”在詩人的眼裡，春日是良辰，夏日亦是佳期。從春到夏，草木由萌芽至蓬勃，大自然從懵懂期到青春期，至此，綠肥紅瘦，風暖晝長，一場熱鬧的盛夏之宴就此拉開帷幕。

立夏之后，氣溫節節攀升，容易讓人食欲消退、乏力消瘦，古人稱之為“疰（zhù）夏”。於是，就有了“立夏秤人”的習俗，以此觀察夏天身體的變化和保健需要。清代《清嘉錄》記載：“家戶以大秤權人輕重，至立秋日又稱之，以驗夏中之肥瘠。”古時立夏這天，家人或者鄉鄰聚在一起，先支好一個大秤，大家輪流坐到竹籃子裡去稱體重。稱重時，看秤人會大聲報數並添上吉祥話，例如秤老人時，看秤人會說“秤花八十七，活到九十一”，希望給人帶來福氣。到立秋時再稱一次，若是體重減輕了，那就吃點肉來補一補。如今，立夏稱人的習俗在一些地區仍然流行，小孩增重父母高興，老人增重兒孫快樂，寄托的都是祈求健康長壽的美好願望。

“立夏胸挂蛋，孩子疰夏難。”為了預防孩子疰夏，大人們把雞蛋這種簡單易得的營養品用作孩子的“進補”之物——把煮好的囫圇雞蛋用冷水浸上數分鐘后再套上編織好的絲網袋，挂在孩子的脖頸上。孩子們便三五成群，進行斗蛋游戲。斗蛋規則簡單，兩蛋相撞，以蛋殼堅而不碎為贏。斗破了殼的認輸，然后把蛋吃掉，最后留下的斗不破的蛋被尊為“蛋王”。正所謂“立夏吃一蛋，力氣長一萬”，吃下營養豐富的雞蛋，孩子們能更安然舒適地度過炎炎夏季。

立夏一到，時令水果登場，人們可以嘗盡鮮美。“午醉醒來一面風。綠蔥蔥。幾顆櫻桃葉底紅”，這是晶瑩剔透的櫻桃﹔“梅子留酸軟齒牙，芭蕉分綠與窗紗”，這是酸中帶甜的青梅﹔“芳津流齒頰，核細肌豐溫”，這是清甜水潤的枇杷。江南民間飲食中有“立夏嘗三新”的習俗，即品嘗甜蜜的櫻桃、爽口的青梅以及清甜的枇杷。具體的“三新”，往往因地域的不同而不同，但基本都是應季應時的新鮮食材。例如，蘇州人會將櫻桃、青梅和麥子納入食譜，此時，櫻桃正熟，再用青梅煮上一壺酒，可以愜意地餞春迎夏了。在中醫看來，立夏之后天氣變熱，人體消耗量增加，水分丟失較多，易造成明顯的上火、失液情況，而櫻桃、青梅、枇杷有生津止渴、促進消化、增進食欲等功效。適當食用這樣的新鮮蔬果，既可滿足所需營養，補充人體丟失的水分，又能消熱解暑。此外，立夏后飲食宜清淡，應以營養豐富、易消化、富含維生素的食物為主，忌辛辣油膩，少貪涼，可適當增加綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等稀粥以補充液體，也可適當飲用酸梅湯、菊花茶等清涼飲料，同時適量地補充蛋白質，以達到“正氣充足，邪不可干”的境界。

養心調神，適當午睡

古人雲：“四月謂之初夏，氣序清和，晝長人倦。”農歷四月被稱為乏月，既是指人，困倦慵懶的疲乏﹔也是指糧，青黃不接的匱乏。按照古人的說法，立夏后是“祝融司令繼芳春”，火神祝融開始掌管時令了，天氣開始體現一個“火”字。

中醫認為，夏季五行屬火，與人體五臟中的心相對應，故夏季與心氣相通。立夏代表著一年中陽氣最盛時期的來臨，心陽最為旺盛，養生保健應順應季節的變化而為之，重點養心護心。

傳統中醫認為，“暑易傷氣”“暑易入心”，因此，此時節要重視精神的調養，尤其是老年人要有意識地進行精神養護，保持神清氣和、心情愉快的狀態，安閑自樂，切忌大悲大喜，戒躁戒怒，以免傷心、傷身、傷神。立夏之時，繪畫、書法、彈琴、下棋、種花等都可以調節精神，平抑心火，有助於保持心情舒暢。

我國南方民間流傳：“不飲立夏茶，一夏苦難熬。”早在明代即有家家戶戶在立夏這天烹煮新茶的習俗，再配上各色水果點心，親戚鄰居間相互饋送，稱為七家茶。

立夏之后，晝長夜短愈加明顯。中醫認為，人生天地之間，應當順應自然界陽盛陰衰的變化，可適當晚睡早起，以接受天地的清明之氣。《黃帝內經》記載：“陽氣盡則臥，陰氣盡則寐。”也就是說，在夜晚的子時（晚上11點至凌晨1點），當陰氣最盛、陽氣初生時，人們應該熟睡，以利於肝臟的養護和身體的整體健康﹔在一天中陽氣最盛的午時（上午11點至下午1點），人們應該休息一會兒，以便補充精力、提神醒腦。不過，午睡的時間不宜太長，30分鐘即可，即使沒有睡意也可以閉目養神。

立夏后隨著氣溫升高，人容易出汗，此時若怕熱貪涼，缺乏運動，反而會出現很多不適症狀。因此，可適當加強運動，提高身體的新陳代謝，有利於調暢氣機。運動方式上，可選擇快走、慢跑、游泳、八段錦、太極拳等慢節奏的有氧運動，每周堅持4到7次，活動強度以不感到疲憊為宜，切忌過度過量，以免大量出汗。中醫認為，汗為心之液，汗出過多易傷陽氣，因此要避免劇烈運動導致大汗淋漓，運動后應適當飲溫水或鹽水，補充體液。同時，注意不要貪涼，不要喝冷飲，避免損傷脾胃陽氣。

燕子銜春去，薰風帶夏來。暮春風物正悄然遠去，初夏的熱情正迎面而來。讓我們一起擁抱這個熱情洋溢的季節，盡情感受夏日之美吧。

《 人民日報海外版 》（ 2024年04月30日 第 09 版）

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