煎餅，沂蒙地區的傳統食品，不論山珍海味還是家常炒菜，皆可卷入其中佐食。但在臨沂市蒙陰縣常路鎮常路大嫂煎餅加工廠總經理徐海霞的手中，一張煎餅經過藝術加工，綻放成了一朵玫瑰花樣式的“煎餅花”。

“剛開始，我只是試著把黃桃、胡蘿卜、火龍果榨汁和面，開發出了顏色各異的煎餅，有顧客看到后，夸贊‘美得像花一樣’，我就有了把煎餅做成花的想法。”徐海霞說，傳統煎餅變身煎餅花后，身價從每斤5元上漲到數十元，銷路拓展至全國各地。

從煎餅卷到“玫瑰花”的蛻變，是臨沂文旅產業發展的一個縮影。如今，在文旅產業上，沂蒙人民探索出許多求新求變新舉措，聚焦打造“紅綠藍古今”精品旅游體系，對本地特色資源稟賦進行創意性開發，全方位推動文旅深度融合，一個脫胎於沂蒙老區的時尚臨沂悄然綻放。

4月14日，在沂南縣馬牧池鄉常山庄村紅嫂家鄉旅游區，景區工作人員穿上粗布短衣、推起獨輪小車，帶著游客鑽進了村后山路。路程雖長卻並不枯燥，沿路模擬的敵機轟炸、敵軍設伏等劇情，令人沉浸式體驗到了革命戰爭年代的烽火硝煙。

近年來，該景區將發生在沂蒙革命老區的紅色故事搬出展廳，圍繞沉浸式體驗這個新思路，打造了《沂蒙四季》等情景小劇。當地村民在古村老院裡，攤煎餅、納鞋底、紡線織布，用當地方言演繹當地故事。當天上演的《重走支前路》體驗項目，就是景區今年推出的新劇目。“紅色資源是我們發展旅游產業的傳統優勢，我們用小戲小劇把紅色研學和旅游結合起來，既創新了紅色文化教育方式，又提升了文旅品質和個性化服務水平，獲得游客廣泛好評。”沂蒙四季藝術團業務副團長燕兵說。

既重視傳統又彰顯新意，這樣的變化不止於紅色景區。臨沂將紅色資源與鄉村生態有機融合，把“綠水青山就是金山銀山”的理念落地落實，創建星級民宿86家，打造“沂蒙鄉愁”民宿109家。臨沂作為唯一地級市入選全國紅色旅游融合發展試點。

坐落在蒙陰縣岱崮鎮公家庄的無名境·回崮自然療愈民宿，由山東櫻之崮旅游開發有限公司與蒙陰城發文旅集團有限公司共同打造，是民營企業和國有企業合作助力鄉村振興的案例。該項目利用原民豐機械廠閑置資產和當地村民閑置院落建設，配套建設的無名境書山、無名境1960酒吧、無邊泳池、一米菜園等模塊功能豐富。“入住無名境，能讓游客深切感受到當地的自然氣息與鄉土氣息，契合了現代人遠離喧囂、親近自然、尋味鄉愁的美好追求，具有展示鄉村文化、撬動鄉村旅游的作用。”無名境·回崮自然療愈民宿負責人劉家成說。

給紅色故事搭建新舞台，為綠水青山賦予新色彩，臨沂城區的文旅品牌，也逐漸煥發新魅力。

站在船上看家鄉，逐漸成了臨沂市民濱河漫步之余的新選擇。自去年9月臨沂水上公交首航，市民僅需花費2元即可坐上游艇一覽兩岸城市風光。臨沂市立足“一城六河、八水繞城”城市水系，做活“水”的文章，水岸聯動打造“燈火蘭山·新琅琊”不夜街區、“夜畫琅琊”行進式演藝、夜游沂河、水上公交等項目，自運營以來累計接待量突破600余萬人次。

臨沂是諸葛亮、王羲之等歷史名人的故鄉，如何讓游客感受這座古城的文化底蘊，《琅琊風雲》項目營銷總監王立強給出的答案是搭建一條實景古街。為了打造多維體驗體系，《琅琊風雲》原創了可供百余人參與的超大型開放劇本，讓游客通過沉浸式的方式，以“主角”視角參與其中。目前，《琅琊風雲》共演出150余場，接待了10000余名游客。“創意十足的文化藝術表達、古風實景的空間呈現，帶領游客以主角的身份感受沉浸式游戲劇的魅力，體驗感特別好。”來自淄博的游客胡佳璇說。

同樣火爆出圈的，還有位於河東區琅琊古城景區的《國秀·琅琊》大型室內演藝項目。該項目共分為《有鳳來夷》《群賢雅集》等六大篇章，從東夷文化起源到臨沂歷代歷史名人，六幅浩瀚歷史畫卷向觀眾徐徐展開，展現臨沂千年歷史文化。《國秀·琅琊》導演翟世嬌介紹，主創團隊充分了解了當地歷史以及生活在此的歷代先賢之后，方才開始撰寫劇本，歷經三年打磨排練才向觀眾推出。

“我們立足文化之城定位，打造國潮新IP，音樂演藝、劇場演藝、街頭演藝好戲連台，群眾性小戲小劇創演經驗全國推廣，彰顯出了一座城的全新魅力。”臨沂市文旅局局長高思聖說。

山鄉蝶變，水城聯動，新時代的革命老區不僅是紅色的，更是多姿多彩的﹔不僅是傳統的，更是時尚繁榮的。去年，臨沂市文旅產業增加值553億元，佔GDP比重9.1%﹔年接待游客8306萬人次，實現旅游收入765億元，同比分別增長62.45%、69.56%。（杜輝升 紀偉）

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