9月4日，貴州茅台與瑞幸咖啡聯名推出的“醬香拿鐵”正式上市，一經推出便備受追捧。5日，在濟南世貿廣場、恆隆廣場、舜井淳和數碼廣場的瑞幸咖啡店裡，不少消費者前來下單“醬香拿鐵”。上午10點鐘，部分店鋪點一杯咖啡需要排隊1-2小時﹔中午12點，濟南市區多家門店顯示此款產品“已售罄”。

在濟南瑞幸咖啡舜井淳和數碼廣場店，店員正緊張地打包咖啡外賣。人民網 喬姝攝

這款號稱“每一杯都有貴州茅台酒”的咖啡，在產品介紹中顯示“使用白酒風味厚奶（含53%vol貴州茅台酒），飲品酒精度低於0.5%vol。”有人形容其口感“像小時候吃的酒心巧克力”，有人表示喝完之后“有微醺的感覺”。

“醬香拿鐵”喝完之后還能不能開車？人民網記者走上濟南街頭進行了採訪。濟南市民李曉晨表示：“不太清楚其中所含酒精濃度是否影響駕駛，喝完之后最好不要開車。”市民李修毅則認為：“‘醬香拿鐵’是咖啡，酒精含量微乎其微，喝完應該不影響開車。”受訪者觀點不一，但對飲用“醬香咖啡”后駕駛機動車大多持謹慎態度。

對此，記者與濟南市歷城區交警大隊洪樓中隊交警田梓良一起進行了現場實測。在交警的見証下，兩位測試者飲用冷、熱兩款“醬香拿鐵”，在飲用半杯和一整杯后分別進行了酒精吹氣測試，均顯示沒有酒精含量。

雖然就此次檢測結果來看，喝完一整杯“醬香咖啡”並沒有檢測出酒精含量，但田梓良同時提醒，“從安全角度出發，在駕駛機動車前最好不要食用含酒精的食品或飲料。”

濟南市歷城區交警大隊洪樓中隊交警田梓良與兩位測試者。人民網 喬姝攝

測試者進行酒精吹氣檢測。人民網 喬姝攝

據了解，因每個人對酒精的吸收程度不同，有人喝完“醬香拿鐵”后會有輕微“上頭”的感覺，並在酒精吹氣測試中檢測出酒精含量，這依然會給駕駛安全帶來一定風險。同時，受咖啡制作完成后放置時間長短等外部因素影響，酒精吹氣測試的檢測結果也會有所不同。

據業內人士透露，一般來說，對酒駕或者醉駕的檢測方法中，呼氣檢驗最為便捷，所以通常交警都採用這種方式。但因傳感器靈敏度的問題，呼氣檢驗方式可能存在檢測誤差。所以，交警通常在呼氣檢驗后，還會採用抽血檢測。

按照《車輛駕駛人員血液、呼氣酒精含量閾值與檢驗》國家標准，車輛駕駛人員血液中的酒精含量大於或者等於20mg/100ml小於80mg/100ml的駕駛行為為酒駕﹔車輛駕駛人員血液中的酒精含量大於或者等於80mg/100ml的駕駛行為為醉駕。

另外，在“醬香拿鐵”的產品介紹中也明確標注，“未成年人、孕婦、駕駛人員、酒精過敏者不建議飲用”。（喬姝 實習生張宗浩 、張德超）

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