大年初六：家在心中，路在腳下

“三六九，往外走”，今天是很多人離鄉的日子

大年初六：家在心中，路在腳下

“三六九，往外走﹔二五八，好回家。”家在心中，路在腳下，初六是很多人離鄉的日子。

別易會難，古今所重。古時候，人們對出門持謹慎態度，在出行時日的選擇上有細致的規定，具體到每月每日。相對於古時復雜、嚴苛的出行時間表，今人能夠以相對科學的態度對待出行，但出行的風俗、觀念卻沒有消失。在諸多過年出行的民俗文化中，尤以“上車餃子，下車面”為最。在山東乃至整個北方地區，人們將對親人的期盼與祝福寄托於飲食之中。餃子包好后，齊整整湊在高粱稈編的圓蓋帘上，象征團聚，送行吃餃子意味著盼望下次團圓﹔而吃面，則象征著“長”和“常”，有感情長遠纏綿之意。

無論選擇是餃子還是面，皆有其合理性。出門在外難，想吃一頓家裡包的餃子更難。送行前，時間相對充裕，一家人齊動手炒上滿桌菜，以餃子壓軸，給游子溫暖的慰藉。歸家的人，舟車勞頓，一碗湯面，做起來方便，吃起來快捷。第一時間，一碗湯面最貼心。

不同節日仿佛數把鑰匙，調劑著大家的生活，解開工作、生活中挂著的心鎖。哪怕端著一盤初六的餃子，大家還是盼著節日來得快一些，走得慢一些……（盧昱）